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让我们看看材料：
- 鸡肉，500克
- 花胶，50克
- 瘦肉，150克
- 枸杞子，适量
- 姜片，适量
- 清水，适量
接下来，我们开始制作煲汤：
步骤一：准备材料
先将鸡肉和瘦肉洗净切块备用。花胶提前泡发15分钟，洗净备用。枸杞子用水浸泡5分钟备用，姜片切成薄片备用。
步骤二：焯水
将鸡肉和瘦肉放入开水中焯水，焯水过程中注意去掉浮沫。
步骤三：煲汤
将焯过水的鸡肉、瘦肉、花胶、枸杞子和姜片放入砂锅中，倒入足量的清水（最好是冷水），水量以刚刚盖过材料为宜。盖上盖子，用中小火煲3小时，期间可以适当加水。
步骤四：调味品尝
加入适量盐和鸡精调味品尝即可。
这样花胶煲鸡汤就做好了。因为花胶具有很高的营养价值和美容作用，经常喝花胶汤可以养生美容，滋润肌肤。而鸡肉和瘦肉则含有丰富的蛋白质和微量元素，可以提高身体免疫力和抵抗力。枸杞子则能补肾益精，养肝明目。所以这道汤非常适合冬季喝，能够起到温暖身体、滋补养生、美容护肤的作用。
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发布时间 2023-06-27
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花胶煲鸡汤是一道滋补养生的美食，配上花胶和鸡肉一起炖煮，不仅口感鲜美，而且富含营养，对身体有多种好处。
制作花胶煲鸡汤的主要原料是花胶和鸡肉，而制作的步骤简单易懂，只需将材料洗净放入煲汤锅中炖煮即可，但需要注意火候和时间。
花胶煲鸡汤的功效包括滋阴润燥、补肾养血、美容养颜、减肥养生等，适合女性和老年人食用。
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发布时间 2023-06-27
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