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啊，沙琪玛真是我最喜欢的零食之一！自己在家做的沙琪玛简单易学，还很好吃，完全可以制作出和外面卖的一样的味道。
准备材料是非常重要的。用量大概是面粉***克，鸡蛋1个，牛奶适量，白糖适量，芝麻适量，油适量。个人比较喜欢另加一些香草精或柠檬汁，提升口感和口感层次。
接下来就是制作过程了。把面粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合在一起，搅拌均匀，用保鲜膜封口，放置15分钟松弛。
下一步是将面团分成小块，大概30克左右（看个人口感和大小需求情况），用面杖将面片擀成薄片，注意应该尽力将其擀薄，这样做出的沙琪玛更脆更香。接下来撒上适量的芝麻，切成长条或菱形，准备入锅煎炸。
将油倒入锅中加热，等油热了，将切好的沙琪玛放入锅中小火煎炸，待上下两面都呈金黄色，捞起来可以摆在厨房纸上吸去多余油分，撒上少许粉状的糖粉即可食用。最后别忘了备两袋子，送给附近的小朋友，他们会非常开心的哦！
做沙琪玛这道小吃并不是十分困难，相信不少人都能体验到自己动手的乐趣。制作好的沙琪玛不仅好吃，而且新鲜，绝对比超市里面买的更加优质。
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发布时间 2023-06-27
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p沙琪玛的制作步骤并不复杂。以面粉、鸡蛋、牛奶、白糖为主要食材，加入适量的油进行炸制，制作出外酥里嫩、甜而不腻的美味小吃。可以根据个人口味加入芝麻、桂花、肉松等配料，增加风味。p
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发布时间 2023-06-27
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p沙琪玛是一种酥脆可口的小吃，其制作原料简单，适合家庭DIY。一般选择中筋面粉、碳酸饮料、油和少量糖来制作面团，经过揉面、切片、烤制即可，口感香脆酥甜，是很多人的最爱。p
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发布时间 2023-06-27
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将面粉、沙拉油、白糖、鸡蛋、牛奶混合搅拌，揉成面团。将面团擀成薄片，切成小条状。最后热油炸至金黄色，撒上白糖即可。
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发布时间 2023-06-27
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将面粉、白砂糖、鸡蛋、酥油混合揉至面团，擀成薄片切成条状，热油中小火炸至金黄即可，口感香甜酥脆，营养丰富。
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发布时间 2023-06-27
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将面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶混合成面糊，油炸即可。加入可可粉或芝麻等食材进行调味。
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发布时间 2023-06-27
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