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哇,听说现在的夏天可真是热,一到晚上还没凉就已经开始发汗了,是该来点清爽的凉拌菜解解恼吧!今天我想推荐一下水果黄瓜的凉拌方法,这款菜品不仅口感清香,色彩鲜艳,而且健康美味,做起来也很简单方便。
我们需要准备这样一些材料:黄瓜1根、苹果1个、奇异果1个、蜜枣5个、白醋适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量、葱花适量。
接下来,我们开始准备食材,并投入到制作当中。
第一步:把黄瓜洗净去皮,切成长2-3厘米、宽1厘米的块状,再切成丝。
第二步:苹果去皮,切成小丁,奇异果去皮,也切成小丁。
第三步:蜜枣去核,切成小块。
第四步:将所有的水果、蜜枣放入刚才准备好的碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、白醋,然后拌匀,待10-15分钟让其腌制入味。
第五步:浇入适量的香油、葱花,拌匀后出锅即可。
好啦,今天的水果黄瓜凉拌就制作完成了~口感清爽、开胃,做起来也不需要太多的调味品,简单易做,适合忙碌的现代人。不妨在家自己尝试一下这款健康美味的菜品,或者拿去参加Party、野餐也是不错的选择哦!
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发布时间 2023-06-20
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p:将黄瓜切成长条状或厚度相同的小块,加入适量盐腌制片刻后挤干水分备用。调制酱汁,可加入蒜泥、醋、糖、酱油、味精、花椒油等调味品,搅拌均匀。加入腌制好的黄瓜,拌匀即可食用。
p:黄瓜富含多种营养素,如维生素C、硒等,做成凉拌更能保留其营养价值。适当加入醋等调味品,口感更爽口,解暑消食。
p:凉拌黄瓜不仅能促进人体新陈代谢,还能起到美容养颜、降糖减肥的作用,是一道适宜夏季消暑的清爽佳品。
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发布时间 2023-06-20
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水果黄瓜削皮洗净切薄片,加入适量的盐和糖,轻轻**,激发出水分,入口清爽、爽脆、别有风味。
也可以加入一点醋或柠檬汁提味,或是拌入适量的蒜泥、花椒粉等调料,口感更为浓郁。
如需加入其他水果,如西瓜、菠萝等,先切成小块,与黄瓜一同拌匀即可。
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发布时间 2023-06-20
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将黄瓜切成薄片,加入适量盐搅拌均匀,腌制10分钟;
将腌好的黄瓜片捞出并挤干水分,加入少许醋、生姜丝、葱花、香油、糖、盐等拌匀即可。
口感清爽,适合夏季食用,也可加入辣椒油增加口感。
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发布时间 2023-06-20
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将黄瓜切成薄片,加入葱姜末、香菜、辣椒油和酱油调味,拌匀即可。
建议加入少许糖和醋,口感更加爽脆可口。
适宜冷藏后再食用,口感更佳。
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发布时间 2023-06-20
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将黄瓜去皮切成薄片或条状,焯水后捞出,沥干水分。
加入适量生姜、蒜末、酱油、醋、糖、盐、辣椒油拌匀即可。
可以添加葱花、香菜等作为点缀。
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发布时间 2023-06-20
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