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我们需要准备好以下食材：
1.鲜嫩的白帽蒜薹苗，约500g。
2.适量的盐，约2克。
3.适量的鸡精，约1克。
4.适量的食用油，约50ml。
我们需要进行以下步骤：
1.将白帽蒜薹洗净，去掉多余的根部和偏黄的叶子。
2.将洗净的白帽蒜薹切成约3厘米的小段。
3.将切好的白帽蒜薹放入锅中，加入适量清水，放入适量的盐，煮至断生不烂。
4.捞出煮熟的白帽蒜薹放入碗中，加入适量的鸡精，轻轻拌匀。
5.在锅中倒入适量的食用油，烧至五成热，关火倒入碗中的白帽蒜薹上，再搅拌均匀即可食用。
我们的美食就制作完成了！香气扑鼻，味道鲜美。非常适合夏天食用，也是一道充满营养价值的爽口佳肴，不信你试试看吧！
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发布时间 2023-06-26
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白帽蒜薹是一道传统的家常菜，既美味又营养。首先将蒜薹焯水去腥味，再用蒜末和植物油进行炒制至熟，最后加入盐、味精、鸡精等调味料即可。
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发布时间 2023-06-26
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将白帽蒜薹清洗干净，切成小段备用；热锅凉油下葱姜蒜爆香，放入蒜薹翻炒，加入少量盐、味精、生抽调味，出锅前撒上葱花装饰即可。
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发布时间 2023-06-26
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白帽蒜薹指的是用蒜薹的顶端嫩叶配上蒜头炒制的菜肴。步骤：将蒜薹顶端和蒜头切成小段，放入热锅中翻炒，加适量盐和鸡精即可。
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发布时间 2023-06-26
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用白帽蒜的嫩叶和蒜薹，加入少许食盐和米醋，拌匀即可食用。或者清洗干净后切成段，再搭配其他蔬菜炒制也很美味。
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发布时间 2023-06-26
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用白帽蒜的嫩茎叶切段，葱姜切碎备用，锅烧热倒油，炒香葱姜，放入蒜薹，翻炒至断生，加盐、鸡精调味即可。
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发布时间 2023-06-26
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