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你好,黄胡萝卜饺子馅是一道好吃又健康的选择。是黄胡萝卜饺子馅的做法。
材料:
- 黄胡萝卜200克
- 五香豆腐干50克
- 鲜虾50克
- 猪肉馅150克
- 鲜葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
步骤:
- 黄胡萝卜洗净切成细丝,用盐腌制10分钟,挤去水分备用。
- 五香豆腐干用热水泡软后切成丝,鲜虾去壳去虾线切成小粒,姜、葱切末备用。
- 将猪肉馅加入腌好的黄胡萝卜丝,绞匀后加入豆腐干丝、虾粒、姜末、葱末、料酒、生抽、花椒粉、盐,拌匀。
- 将拌好的饺子馅搓圆备用。
- 将搓好的饺子馅包入饺子皮内,放入开水锅内煮熟即可。
黄胡萝卜是一种非常营养丰富的食材,它含有大量的胡萝卜素和维生素,对人体有很多好处。这道饺子馅做法简单,适合在家里制作,用来招待客人或自己享用都是很好的选择。希望你喜欢这道黄胡萝卜饺子馅。
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发布时间 2023-06-21
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将黄胡萝卜去皮,切成小块放入开水中焯烫2-3分钟后捞出晾凉备用。
接着,将焯烫好的黄胡萝卜块用刀或搅拌机切成细碎末,加入猪肉馅及配料拌匀即可进行包饺子。
将饺子蒸、煮、煎等多种方式烹饪至熟透,享受美味佳肴的同时也摄入了大量富含营养的黄胡萝卜。
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发布时间 2023-06-21
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黄胡萝卜饺子馅的做法:
1.将黄胡萝卜削皮后切成细丝,加入适量盐腌制,挤去自然出水分,可使口味更佳。
2.加入葱姜末炒至香气四溢后,加入调料鸡精、白胡椒粉等搅匀,即可作为馅料使用。
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发布时间 2023-06-21
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很简单,将黄胡萝卜切成细丝,用料酒、盐、鸡精腌制,再加入适量的瘦肉馅、豆腐干和葱姜末混合均匀即可。
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发布时间 2023-06-21
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