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土豆、红薯和紫薯的淀粉含量不同，其中哪种淀粉含量最低呢？
三者淀粉含量均不同，不同品种、不同产地、不同保存方式都可能影响淀粉含量，因此难以一概而论。
在同等条件下，土豆的淀粉含量通常较高。据研究表明，每100克土豆中淀粉含量约为17克左右；红薯的淀粉含量相对较低，每100克中淀粉含量约为10克左右；而紫薯的淀粉含量则介于两者之间，每100克中淀粉含量约为12克。
虽然淀粉含量是衡量块茎类蔬菜质量的一个重要指标，但并不是唯一的因素。口感、香味、烹饪方式等也会影响食材的品质。在选择食材时，不仅要注重营养成分，还需要结合自己的需求和口感喜好作出选择。
希望对你有所帮助！
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发布时间 2023-06-27
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土豆和红土豆的淀粉含量相近，黑土豆的淀粉含量略低。
土豆、红土豆和黑土豆都属于马铃薯，属于同一品种不同变种，淀粉含量略有差别，黑土豆含量最低，适宜减肥和控制热量的人食用。
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发布时间 2023-06-27
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土豆红土豆黑土豆的淀粉含量没有明显的差别，淀粉含量主要由品种决定，一般来说淀粉含量高的品种口感不如淀粉含量低的品种，同时也与种植和储存方式有关。
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发布时间 2023-06-27
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土豆、红薯、黑薯淀粉含量因品种和种植环境而异，无固定答案。一般而言，同等情况下黑薯淀粉含量较低。
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发布时间 2023-06-27
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红土豆的淀粉含量相对较低，黑土豆淀粉含量稍高，而普通土豆淀粉含量最高。
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发布时间 2023-06-27
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红土豆含淀粉量较少，黑土豆含淀粉量较多。
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发布时间 2023-06-27
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