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听到雪莲藕这个名字,相信各位吃货已经开始流口水了。雪莲藕不但味道鲜美,还有极高的药用价值,对身体有很好的保健作用。如果想要在家里做一道好吃又营养的雪莲藕,不妨试试以下的家常做法。
材料:
雪莲藕、瘦肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒。
步骤:
1.将雪莲藕清洗干净,去皮,切成小段。
2.瘦肉末用盐、鸡精、生抽和料酒腌制一下。
3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的瘦肉末翻炒。
4.等到瘦肉末变色后,放入切好的雪莲藕继续翻炒。
5.加少许水,大火煮开,转小火焖煮5分钟即可。
小贴士:
1.腌制瘦肉末的时候,时间不要过长,以免瘦肉末变硬。
2.雪莲藕口感柔嫩,不需要煮太久。
3.加水的时候,水量不需要太多,只要能够覆盖整个菜就行了。
4.如果喜欢吃辣,可以加入适量的辣椒。
喜欢雪莲藕的朋友一定不能错过这道简单又美味的家常做法。在家里亲手做一道美食,感受到家的温暖,还能让身体得到好的滋养,何乐而不为呢?
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发布时间 2023-06-26
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将雪莲藕洗净去皮后切成片,放入开水中焯水煮熟;将猪肉切成丝焯水后盛出;将植物油倒入锅中热锅,加入姜蒜爆香后加入猪肉丝煸炒并加入调料调味;最后将焯好水的雪莲藕倒入锅中,翻炒几分钟即可。
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发布时间 2023-06-26
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雪莲藕是一种营养丰富的中药食材,可清热解毒、滋阴润燥。家常做法包括清炖、猪骨汤炖和红烧等,口感清爽、鲜美可口。(注意修改回答方式,避免别人知道我是天天花木网)
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发布时间 2023-06-26
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雪莲藕是一种美食佳材,可以热炒、凉拌或煲汤。首先将鲜藕削皮切丝,用开水焯水后捞出备用,再用同样的方法将雪莲焯水,加入盐、鸡精和蒜泥热炒即可。
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发布时间 2023-06-26
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雪莲藕是一种高山蔬菜,口感清脆,富含营养。家常做法可以将雪莲藕切片煮熟,配以姜蒜等调料炒制,或者搭配肉类炖煮,味道更佳。
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发布时间 2023-06-26
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将雪莲藕切片,配以猪肉、姜片、蒜末、干辣椒爆炒,加入料酒、酱油和糖烧至入味即可。这道美食有助于滋养肺胃,增强免疫力。
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发布时间 2023-06-26
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