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来源
紫云英是一种产于鼎湖山区和广西灵山的野花，常生长在海拔1100米以上的山顶或山坡，这里的空气清新、水质优良，是优质的蜜源地。紫云英蜂蜜所提炼出来的甜味主要来源于花蜜。
而洋槐是在华北、黄淮、东北和新疆等地广泛栽培的一种树种。洋槐开花时期通常是在每年的5月中旬至6月初，一次开花期一般持续5-7天不等，满山遍野的黄色洋槐花能给人带来一种浓郁的芳香。洋槐蜂蜜所提炼出来的甜味主要来自花蜜和树蜜。
味道
紫云英开花时期比较短，一般在每年的4-5月，因此紫云英蜂蜜的产量比较少，味道上相对于其他花蜜会更加清香淡雅，口感清爽，略带花香和淡淡的苦涩味。而洋槐蜂蜜则味甜香浓，口感醇厚。
营养成分
由于紫云英蜂蜜的产量较低，因此其营养成分比较突出，含有丰富的生物酶、葡萄糖、果糖和氨基酸等，能够增进食欲、提高免疫力、滋润肌肤。
洋槐花开花期相对较长，因此可以采集到比较多的花蜜和树蜜，因此营养成分更为丰富，主要包括葡萄糖、果糖、葡萄糖酸、乳酸和丰富的矿物质等，具有补中益气、滋阴补肾、润肺化痰的功效。
紫云英蜂蜜和洋槐蜂蜜是大不同的两种蜂蜜，您可以根据自己的口感和需求选择适合自己的蜂蜜。
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发布时间 2023-06-27
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紫云英蜂蜜，采自紫云英花蜜中提取而成，呈黄色或近透明色，甜度较高，带果香；洋槐蜂蜜，采自洋槐花蜜中提取而成，呈淡黄色或近透明色，口感清新甜润，营养丰富，具有清热解毒、润肺止咳等功效。
两者采集时间、产区和特性不尽相同，选购时可根据口感和功效进行选择。
由于蜜蜂采访不易且全球蜜蜂数量减少，建议大家适量食用并选择正规渠道购买，保护野生蜜蜂和生态环境。
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发布时间 2023-06-27
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紫云英蜜是一种深色、具有浓郁花香的蜂蜜，具有润喉、止咳、平喘等功效；洋槐蜜是一种淡黄色的蜂蜜，味道清甜，能降血压、润肠通便、促进睡眠。两种蜜的颜色、味道、功效、来源等都不同，可根据需要进行选择。
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发布时间 2023-06-27
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紫云英蜂蜜口感较清淡，透明度高，含有丰富的葡萄糖和果糖；而洋槐蜂蜜浓度高、口感较浓郁，含有多种营养成分，如酶类和矿物质等，具有极佳的保健作用；两种蜂蜜都具有良好的抗氧化和抗菌作用。
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发布时间 2023-06-27
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紫云英蜂蜜呈浅琥珀色、味道芳香，含有多种酚类物质和丰富的酶类物质，具有润肺止咳、镇静安神的功效；而洋槐蜂蜜则呈黄绿色、味道浓烈，富含花青素和维生素C，有降低血压、养颜美容的功效。
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发布时间 2023-06-27
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紫云英蜂蜜颜色较浅，呈淡黄色或淡褐色，味道芳香，口感绵甜；洋槐蜂蜜颜色较深，呈琥珀色，味道清香，口感浓烈。两者营养成分差别不大。
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发布时间 2023-06-27
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