蓝莓饼家常做法

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    梦牵·

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    亲爱的小伙伴们,今天我来为大家介绍一道非常美味的蓝莓饼的家常做法。蓝莓饼是一款非常受欢迎的甜点,它富含维生素和抗氧化剂,不仅口感柔软,还有着浓郁的蓝莓香气。就让我来为大家详细介绍一下制作步骤吧。

    我们需要准备以下食材:

    -蓝莓酱:100克

    -面粉:200克

    -细砂糖:80克

    -牛奶:150毫升

    -黄油:60克

    -鸡蛋:2个

    -泡打粉:1小匙

    现在,让我们来看一下制作步骤吧:

    1.将黄油融化。可以选择用微波炉加热,或者放在室温下融化。融化后的黄油应该是液体状的。

    2.接下来,将细砂糖和鸡蛋放入一个容器中,用打蛋器搅拌均匀,直到砂糖完全溶解。

    3.在混合物中加入融化的黄油和牛奶,继续搅拌均匀。

    4.然后,将面粉和泡打粉过筛到容器中,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。

    5.接下来,将蓝莓酱加入面糊中,轻轻搅拌均匀,使蓝莓酱均匀分布在面糊中。

    6.热锅中倒入少许植物油,将锅加热至中火。

    7.用小勺将面糊舀入锅中,待底部变成金黄色后,翻面继续煎炸。

    8.煎炸至两面金黄色时,即可将蓝莓饼取出,并放置在厨房纸巾上,吸干多余的油份。

    9.将蓝莓饼放在盘子里,撒上适量的糖粉,搭配一杯热蓝莓茶,就可以品尝到美味的蓝莓饼啦!

    蓝莓饼的制作非常简单,而且口感香甜软糯,非常适合作为下午茶或甜点。不仅能够满足口腹之欲,还能享受到蓝莓的营养价值。快来动手尝试制作,感受蓝莓饼的美味吧!

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    发布时间 2023-07-24

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    发布时间 2023-07-24

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