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嘴巴香甜、肉质紧实且多汁，这就是鹰嘴芒果的标准口感。但是，如何正确地挑选这种美味的水果呢？
我们可以从选购的外观方面来考虑。采购时，我们应该选外形饱满、果面完整、无痕无裂、色泽均匀、有光泽的鹰嘴芒果。不要选择表面过度或发黑、有软斑或烂迹的水果，这样的水果在成熟或储存过程中可能已经腐烂了。
除了观察外观，我们还可以通过闻味来判断鹰嘴芒果的新鲜度和口感。选购时，闻一闻香气，如果香气十分浓郁，味道非常甜，那说明鹰嘴芒果非常新鲜。
我们可以通过轻轻按一下鹰嘴芒果的果皮来检查其成熟程度。如果果皮较硬，说明水果尚未成熟，口感不是很好。如果果皮已经开始变软，那很可能水果过熟了，成品也会比较粘稠，口感相对较差。我们选购时需要挑选果实表面硬度适中、手感弹性较好的鹰嘴芒果。
要想买到口感好、新鲜可口的鹰嘴芒果，我们建议大家从外表、味道、硬度等多个方面进行观察，多尝试几个，挑选口感、甜度和口感最优的鹰嘴芒果。
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发布时间 2023-06-20
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鹰嘴芒果的挑选方式有几点：
1.黄色程度：成熟后的鹰嘴芒果颜色为淡黄色或者橙色，挑选时要确保颜色鲜艳且没有斑点。
2.硬度：用手轻轻捏一下果实，成熟的鹰嘴芒果会有一定的弹性，如果太软或者太硬都不太好。
3.气味：成熟的芒果具有浓郁的甜香味，挑选时可以通过闻一闻果实来判断。
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发布时间 2023-06-20
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首选外观：鹰嘴芒果果皮呈红色或黄绿色，表皮光滑、明亮，果实丰满且质地坚实，没有软烂或虫咬的痕迹。
听声音：捏住果实，如果果肉表面有听得到的爆裂声，则说明果实肉质细腻、甜美。
闻鼻子：鹰嘴芒果应有浓郁的芒果香味，如果闻起来没有香味，说明果实不新鲜。
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发布时间 2023-06-20
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鹰嘴芒果一般在夏季成熟，成熟度的判断是挑选的关键。
如果皮肤上出现许多黑点、发皱或者呈现深紫色，就表明芒果已经成熟，口感也更好。
同时还需注意果实表面是否光滑，是否有烂的现象，最好选择新鲜的，没有受损的果实品质更佳。
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发布时间 2023-06-20
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一是看色泽，鹰嘴芒果一般是绿色或黄色，表面要光滑无斑点。
二是闻气味，鹰嘴芒果香气浓郁，如果有异味就要放弃。
三是按压，成熟的鹰嘴芒果柔软有弹性，如果过硬或过软都不是很好。
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发布时间 2023-06-20
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挑选鹰嘴芒果切忌看表面，要观察果皮颜色变化，呈红褐色时品质最佳；感官嗅闻，若有芒果果香味气息，品质更佳；轻抚果实，看是否有软硬适中的感觉，有弹性且稍微有点柔软就是最佳选择。
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发布时间 2023-06-20
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