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准备好大叶菠菜。将大叶菠菜放入清水中浸泡一会儿,让它充分沾满清水。
接着,将浸泡好的大叶菠菜洗净,切成小段。热锅凉油,将菠菜放入锅中翻炒,直到变软并熟透。
接着,放入大蒜末和姜片继续炒制。自己喜好可以加入一些盐和胡椒粉来提升口感。
在菜盘里淋上几滴芝麻油,再加上一些葱花和香菜末即可。
这是一道非常简单、营养丰富的佳肴,能够满足您的味蕾和对营养的需求。
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发布时间 2023-06-21
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大叶菠菜可以搭配蒸蛋,或者清炒西红柿,口感清爽又健康。
如果喜欢尝试创新口味,可以尝试将大叶菠菜与榨菜、火腿、木耳等材料拌凉拌,做成色香味俱佳的凉拌大叶菠菜。
另外,大叶菠菜适合用煲汤,也可搭配肉类和海鲜等食材煮成美味汤品,味道鲜美,滋补营养。
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发布时间 2023-06-21
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大叶菠菜可以清洗干净后焯水加入蒜末炒制,调入适量盐和鸡精即可。
如果不喜欢蒜味,也可以用姜末代替,或者加入少量花生米、核桃仁等坚果类食材。
需要注意的是,翻炒时间不宜过长,以保持菠菜的绿色和嫩爽口感。
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大叶菠菜可在炒菜、凉拌或煮汤时食用,叶片茁壮且滋味鲜美,适宜早春或秋季种植,摘取嫩叶并在沸水中汆烫后即可入菜。建议多加注意去除老叶和泥土,并避免过度加工影响口感。
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使用清水浸泡多次去掉浮沫和杂质,水开后加入切碎的大蒜、姜、花椒等调料爆炒,加入泡好水的菠菜快速炒匀,调入适量盐和生抽即可。
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发布时间 2023-06-21
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大叶菠菜可以清洗干净后切成小段,用开水焯烫后过凉水,加入适量盐和蒜泥拌匀即可。
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发布时间 2023-06-21
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