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黄皮果脯是一款非常受欢迎的传统小食,以其甘甜、爽口、口感独特,且易于保存,成为了市场上的一道特色食品。,我将为大家介绍如何制作这道美味可口的黄皮果脯。
我们需要准备好一些新鲜的黄皮果,根据需要调整制作的份量。然后将黄皮果洗净,去皮去籽,切成大小均匀的小块。
接下来,将切好的黄皮果放到锅中加水,不要太多。并将锅加热至水快要沸腾时,将黄皮果捞出控水备用。
然后,我们需要将处理好的黄皮果块放入糖水中浸泡,大约浸渍5-6小时,待黄皮果块变软后,将其沥干备用。
接下来,将黄皮果放入锅中,加入适量的白糖和清水,接着再加入一小勺植物油,搅拌均匀后,开火烧开。
然后将火调小,轻轻翻炒,将黄皮果与糖水充分混合,待黄皮果块收汁浓稠糖化,盛出晾凉备用。
将晾凉的黄皮果块放在晾网上稍微风干即可。风干时应该放到通风的地方,以免黄皮果脆变软。
凭借自己的一点小经验,相信大家都能熟练地制作出这道美味可口的黄皮果脯,让大家品味到非常美妙的味道!
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发布时间 2023-06-27
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黄皮果脯可去皮后切成薄片,在白糖中浸泡**,取出放入清水中煮沸捞出晾晒至表面干燥,再蘸上一层干粉即可。
可以参考的步骤:
1.去皮切片;2.白糖浸泡;3.煮沸捞出晾晒;4.蘸上干粉
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发布时间 2023-06-27
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首先将黄皮去皮和籽,切成小块,浸泡在清水中至少6小时,去除涩味。然后在锅中加入适量水和砂糖,煮沸后放入黄皮,煮10分钟。最后将黄皮块捞出晾凉,即可制成香甜可口的黄皮果脯。
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发布时间 2023-06-27
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黄皮果脯的制作方法如下:先将黄皮削皮、切成薄片,用盐水浸泡1-2天后,放入锅中加水煮沸至果片熟透,再放入糖浆中焖至透亮即可,可根据喜好加入桂皮、陈皮等调料提香。
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发布时间 2023-06-27
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黄皮果脯是用鲜黄皮果制成的,先将黄皮果去皮、切片、晾干,然后用糖浆煮至透明、软烂,最后阳晒或烘干即可。存放时注意保持干燥和通风。
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发布时间 2023-06-27
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首先将黄皮切成小块,用开水焯烫后捞出备用,然后将细砂糖和水烧开成糖浆,并放入黄皮块中慢慢煮至果脯颜色金黄,最后晾凉装瓶即可。
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发布时间 2023-06-27
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