香芋蒸五花肉

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    曙天

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    香芋蒸五花肉是一道美味的传统佳肴,又被称为"芋艿蒸肉",早在唐朝时期就已经流传。通常情况下,制作五花肉的方法比较多样,可以烧、可以煮、可以炖,而蒸法做的五花肉不仅口感嫩滑、肥而不腻,而且还可以让肉质的纤维更加饱满。

    为制作香芋蒸五花肉,需要准备五花肉、芋头、葱、生姜等食材,其中芋头是配料中的重头戏。芋头的选择应该是以色泽金黄、感觉沉重、品种优良为主,这种芋头的糯性强,口感细腻。

    在准备食材之后,需要将五花肉洗净切块,然后把五花肉放进碗中,加入少量的盐、生抽、糖、料酒,腌制大约20分钟左右。接下来就可以准备芋头了,将芋头去皮切成块状后同五花肉一起放入蒸锅中,蒸大约40分钟左右,至肉熟芋软,最后淋上自己喜欢的调料即可。

    香芋蒸五花肉不仅口感鲜美,而且具有很好的营养价值。五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪,而芋头中则富含碳水化合物、膳食纤维、钾、镁等多种营养成分,可以起到祛湿、利尿、降压的作用。

    香芋蒸五花肉是一道既美味又营养的佳肴,大家可以一边享受美食的滋味,一边享受慢时光的温暖。

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    发布时间 2023-06-20

  • 推荐商品

  • ;香芋蒸五花肉是一道香气四溢、色香味俱佳的美食,其中香芋能够增加肉质的鲜美口感,推荐使用新鲜五花肉,即可让你的家人朋友大饱口福。

    制作前,将五花肉表面洒上少许盐和白胡椒粉,放入香芋煲中蒸熟便可,蒸制时间一般不超过40分钟,如果喜欢更鲜嫩多汁,可以加入适量的红枣或玉**等食材。

    香芋蒸五花肉不仅味道好,而且营养丰富,富含蛋白质和维生素B族,对身体健康有益。

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  • 咲夜

    咲夜

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    这是一道以中式调料腌制五花肉,以香芋蒸制的传统美食,香气四溢、口感丰富。

    香芋的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、淀粉质、钙、磷、铁、维生素C等多种营养元素,对身体有着多方面的好处。

    制作时需注意猪肉一定要选用肥瘦相间的五花肉,腌制时间要适当,蒸制时间也需掌握好,才能制作出美味的香芋蒸五花肉。

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  • 寻

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    此农产品为香芋和五花肉的搭配,香芋的独特风味和五花肉的鲜嫩口感完美融合,蒸制烹调方式更加健康。适宜于家庭日常食用和聚会场合搭配餐点。

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  • 起啥好呢

    起啥好呢

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    使用香芋蒸五花肉,既可使五花肉更加入味,又能吸取香芋的营养,是一道美味又健康的家常菜。建议在烹饪过程中加入姜蒜等调料,口感更佳。

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  • 秋.

    秋.

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    这是一道香味十足的家常菜,适合喜欢清淡口味的人食用。在烹调过程中,需要控制好蒸的时间和火候,以确保食材的口感和营养不受影响。

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    发布时间 2023-06-20

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