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关于花胶的功效，据传统中医认为，花胶富含胶质和营养物质，常食用有滋阴润燥、补肝补肾、美容养颜的功效。花胶中还富含一定量的蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，对保持肌肤、头发健康、促进骨骼健康等方面也有积极作用。
当然，购买花胶时需要注意正品选择。正品花胶一般为淡黄色，表面光滑，无杂质，有特殊的海腥味和甜味，使用时煮烂即可。而假冒伪劣花胶则质地不纯，表面粗糙不光滑，没有花胶特殊的弹性质感，烹煮后无明显口感和营养价值，甚至还有伪劣部分添加其他化学合成物和色素，对人体健康有伤害。
花胶是一种既美味又有营养的海鲜类产品。无论用于日常食用还是作为礼品赠送，都需要选择正品，保障自己和家人的身体健康。建议大家在正规商店、正品旗舰店购买花胶，注意观察包装、检查质地、气味和口感，避免上当受骗。
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发布时间 2023-06-27
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