-
最热评论
红糖馒头是一种很受欢迎的中国传统小吃，以其松软的口感和香甜的味道受到广大群众的喜爱。现在，我来分享一下制作红糖馒头的做法，希望大家会喜欢。
材料：
面粉500克，红糖100克，酵母5克，水适量。
步骤：
1.将面粉、红糖和酵母混合在一起，倒入适量的水，揉成光滑的面团后，搁置醒发20分钟左右，让其体积变大约一倍。
2.将醒发好的面团揉之前使其排气，然后再揉2-3分钟，让面团更加柔软松弛。
3.将面团揉成条状，均匀分成若干个大小相等的面团小球。
4.把面团小球搓圆后，压扁，再用擀面杖擀成长条状，然后将两端对折，将中间压出几刀花纹。
5.锅中加水烧开，将搓好的面团小球逐个放入锅中，盖上锅盖煮5-10分钟左右，待馒头浮上水面后再煮5分钟即可。
6.取出煮好的馒头，放入冷水中浸泡1分钟，然后捞出，晾凉即可食用。
这个做法简单易学，关键是在醒发和擀面时要耐心仔细，这样才能让馒头呈现出理想的口感。如果您喜欢甜食，那么红糖馒头一定会成为您的最爱。
热度: 655
点赞
发布时间 2023-06-21
-
制作红糖馒头需要准备面粉、红糖、酵母和水。先将面粉、酵母混合后加入水揉成面团，再将红糖加入继续揉匀，发酵至双倍大后就可以制作馒头了。
制作馒头时需要把面团揉成长条，切割成小块，用手包成圆形，再静置约20分钟后蒸熟即可食用。口感柔软，香甜可口。
红糖馒头不仅美味，营养价值也很高，能够提供人体所需的碳水化合物、蛋白质和矿物质等营养素。
热度: 304
点赞
发布时间 2023-06-21
-
红糖馒头是以红糖为主要原料，配合面粉、酵母等制作而成，口感柔软、香甜可口。
做法简单，将红糖和水加入面粉中拌匀揉好发酵后即可制作成馒头，咀嚼后有淡淡的红糖香味。
也可根据个人口味添加葡萄干、核桃仁等食材，制作成更多样化的红糖馒头。
热度: 253
点赞
发布时间 2023-06-21
-
红糖馒头的做法，可以先将面粉和红糖搅拌均匀，加入温水揉成面团，醒发后切成小块，再搓成馒头，用蒸锅蒸熟即可。红糖馒头口感鲜美，香甜可口，是一款健康美食。
热度: 225
点赞
发布时间 2023-06-21
-
将红糖和水混合，煮至完全溶解；
将面粉、发酵粉、白糖和盐混合，加入红糖水搅拌均匀，揉成面团；
将面团进行二次发酵，然后放入蒸锅内用中火蒸熟即可。
热度: 217
点赞
发布时间 2023-06-21
-
红糖馒头需要用到高筋面粉、酵母、温水和红糖，将面粉、酵母和温水搅拌成团，加入黑糖后揉匀成圆形，最后蒸熟即可。
热度: 185
点赞
发布时间 2023-06-21
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。