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方正银鲫学名为“欧洲鲫鱼”，并不是工程鲫。它是一种原产于欧洲的观赏鱼类，因其银白色的体色和优美的游姿，深受爱好者的喜爱。通常情况下，方正银鲫被用作观赏鱼，栖息在水族箱中。虽然它也可以作为食用鱼类，但是因为市场需求不高，且其价值更多地体现在观赏价值上，所以不会被作为专门的工程鱼类来培育。
相比之下，工程鲫指的是为了养殖而人工培育和繁殖的鲫鱼品种，具有很强的耐寒能力和繁殖能力，适应性强，在我国的鲫鱼养殖行业中占有很重要的地位。其特点是肉质鲜美，生长快，生长周期短，适应性强，能够在各种不同水域环境下生长。由于其经济和市场价值，工程鲫被广泛地应用于养殖业之中。
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发布时间 2023-06-24
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方正银鲫并非工程鲫，工程鲫是指从分布于洞庭湖、太湖等淡水湖泊的鲫鱼改良繁殖、培育的品种，而方正银鲫则是一种单独的鲫鱼品种，具有优良的肉质和适应性。
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发布时间 2023-06-24
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方正银鲫是经过良种堆育和近期选育出来的优良品系，具有高产、优质、抗逆性好等特点，属于鲫的一种改良型。并非工程鲫。
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发布时间 2023-06-24
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方正银鲫不是工程鲫，它是一种鲫鱼的品种，也称为黑鲫鱼。方正银鲫肉质鲜美，适合养殖，具有较高的经济价值。
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发布时间 2023-06-24
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方正银鲫是一种优良的鲫鱼品种，是由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研发而成，不属于工程鲫种类。
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发布时间 2023-06-24
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不是，方正银鲫是一种淡水小型食用鱼类，适合养在水缸或庭院池塘中。
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发布时间 2023-06-24
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