即食柠檬片制作过程

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    你好!提到即食柠檬片,我想到了一道口感清新的柠檬蜜饯,我来分享一下制作过程。

    我们需要准备新鲜的柠檬。把柠檬洗干净,去掉头尾部分,然后把柠檬横向切成薄片。这种切法可以使柠檬片保持较大的面积,有利于风干时的挥发水分。

    接着,我们需要准备柠檬**。把白砂糖和清水按1:1的比例倒入锅中,然后在中小火上加热,不断搅拌直到完全融化,成为糖水。接着加入柠檬汁,搅拌均匀。在糖水中加入柠檬汁的时候需要分几次加入,同时不断搅拌,这样能够让柠檬**更加均匀。

    然后,将柠檬片放入柠檬**中浸泡。把锅中的柠檬**倒入一个宽松的玻璃罐中,再把切成薄片的柠檬放入罐中,确保柠檬片完全浸泡在柠檬**中。用保鲜膜封口,放在通风的环境下风干。

    将柠檬**中浸泡的柠檬片挑出来晾干。晾干的时间会根据环境湿度的不同而有所差异,大约需要1-3天,品尝时可以根据自己口味食用即可。

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    发布时间 2023-06-25

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    发布时间 2023-06-25

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