金乌贼的做法

6 个回答
111 浏览
  • 最热评论
    铭

    关注

    如果您喜欢海鲜,那你一定不能错过金乌贼。金乌贼是一种很有营养价值的海鲜食材,富含蛋白质和多种矿物质。是我的做法,让我们开始。

    材料:

    • 金乌贼500克
    • 姜、蒜各适量
    • 红椒、青椒适量
    • 盐、生抽、料酒适量

    步骤:

    1. 先将金乌贼切好,将头、内脏去掉。
    2. 锅中倒油,热油后先爆香姜、蒜和干辣椒。
    3. 加入切好的金乌贼,翻炒几分钟。
    4. 再倒入少量的料酒,提鲜。加盐调味,翻炒均匀。
    5. 最后加入青椒和红椒,翻炒1-2分钟即可。

    小贴士:

    1.金乌贼不用焯水,先用生抽、料酒、盐等材料拌匀再炒熟会更加入味,硬度也更适宜。

    2.翻炒的时间不要过长,不然容易变硬影响口感。

    3.青椒和红椒不用炒很长时间,保持脆嫩口感即可。

    这就是我的金乌贼做法啦,快去试试看吧!

    热度: 640

    点赞

    发布时间 2023-06-25

  • 推荐商品

  • 金乌贼是一种营养丰富的海鲜类食材,可以用来烤、煮、炸等多种方式烹制。最好选用新鲜的金乌贼,清理干净后用调味料腌制入味,再根据个人口味的爱好,选择烹饪方式进行烹制即可。

    热度: 209

    点赞

    发布时间 2023-06-25

  • 小虎子

    小虎子

    关注

    金乌贼是一种植物,其叶子富含营养且口感鲜美,适合制作炒菜、凉拌等多种菜品。烹饪时可加入蒜末、姜末等调料,能够提升其风味。炒制时要注意火候,不宜过久,以免影响口感。

    热度: 207

    点赞

    发布时间 2023-06-25

  • 豆浆油条

    豆浆油条

    关注

    金乌贼是一种高蛋白低脂肪的美味海鲜,它可以清蒸、炸、煮汤等多种烹饪方式。建议清洗后切成块,用盐、姜片和酱油腌制至少20分钟,然后热油快速煎炸至金黄色即可。

    热度: 203

    点赞

    发布时间 2023-06-25

  • 金乌贼极为美味,宜清蒸或爆炒,清蒸的话可用姜丝、葱丝拌入料酒、盐、生抽和香油,炒的话可配以洋葱、青椒和红椒爆香,加入适量盐和生抽调味。

    热度: 193

    点赞

    发布时间 2023-06-25

  • 小朋友

    小朋友

    关注

    金乌贼,又称乌贼花,是一种美味的海鲜。制作简单,可用油焯炸或清水焯烫,搭配适当的佐料食用更佳,如酱油、醋、姜丝等。

    热度: 183

    点赞

    发布时间 2023-06-25

免责声明:本文仅供参考和信息目的,并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。