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翠香猕猴桃是一种特别受欢迎的热带水果，不仅口感鲜美，而且营养价值很高。研究表明，翠香猕猴桃中含有大量的维生素C、膳食纤维、钾、维生素K等多种营养成分，对人体健康非常有益。
对于种植者来说，翠香猕猴桃的成熟度是一个非常重要的问题。因为只有成熟的猕猴桃才能有良好的口感、甜度和营养价值。那么，翠香猕猴桃如何变熟呢？
我们需要知道翠香猕猴桃成熟的标志是猕猴桃表面由绿色变为黄色，果实稍微软一些。我们可以通过以下几种方式加快猕猴桃的成熟过程：
1.放置室温下
将翠香猕猴桃放在室温下，利用室温高于冰箱的气温来促进果实的成熟。通常情况下，猕猴桃在20℃左右的室温下成熟最快，因此我们可以将猕猴桃放在室温的房间中，然后每天检查一次果实的成熟情况。
2.和其他水果放在一起
将翠香猕猴桃和其他水果一起放置在同一个果盘中，这可以有效地促进果实的成熟。因为熟透的水果会产生一种叫做乙烯的气体，这种气体可以作为催化剂加速其他果实的成熟，其中包括猕猴桃。
3.采用熏烤法
熏烤法是将翠香猕猴桃在高温下烤制，可以促进猕猴桃的成熟。方法是将猕猴桃切成小块后在200℃左右的烤箱中烤制10分钟左右。这样可以利用高温烘烤的方式，通过调节猕猴桃内部的酶活性达到加速猕猴桃成熟的效果。
综上所述，我们可以选择室温下放置、和其他水果放在一起或者采用熏烤法等方式来加快翠香猕猴桃的成熟过程。不过，无论采用何种方法，都需要经常检查果实的成熟度，避免过度成熟而影响口感和质量。
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发布时间 2023-06-21
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使用脱落酸催熟，如把未成熟的翠香猕猴桃装入袋子内，同时放入适量脱落酸（如苹果脱落酸），在通风条件下催熟约4~7天即可。
可以自然成熟，把翠香猕猴桃放到离开日光直射的通风处，室温在15℃以上即可，成熟速度约为3~7天。
可以加快成熟速度，把未成熟的翠香猕猴桃放在氢气和乙烯混合气体内分别24小时，加快成熟速度。
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发布时间 2023-06-21
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翠香猕猴桃是秋季果蔬之一，一般通过气温降低和相应的天然采光，配合人工摘心和修剪，让其果实变红后，甜度和风味都会达到最佳。
在翠香猕猴桃变熟的过程中，建议定时测量果实硬度，并进行适度的浇水和施肥，避免果实过熟或者发霉。
在采摘时，提倡采用手摘的方式，避免果实损伤，保证口感。
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发布时间 2023-06-21
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翠香猕猴桃的品质主要由果实的糖度、可溶性固形物和维生素含量决定。
熟成过程中应注意温度、湿度和通风条件。采收后，一般在15℃-20℃下催熟，成熟后存放在4℃~10℃的低温库中，可延长货架期。
根据果皮颜色可粗略区分，充分挤压果肉，如弹性适中则可食用。
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发布时间 2023-06-21
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使用红色苹果或香蕉包覆一周可催熟翠香猕猴桃，或者将翠香猕猴桃放置在室温下阴凉处自然变熟，当果皮有淡淡的绿色变成黄色时，即可食用。
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发布时间 2023-06-21
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翠香猕猴桃可以通过观察果实颜色以及摸感来判断是否熟透，果实变黄且稍微有点软时，就可以采摘，然后在室温下放置数天，就可以变得更加甜蜜可口。
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发布时间 2023-06-21
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