冻猕猴桃冰淇淋

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    ★逍遥∮

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    话说我们的家园——大自然,它的馈赠无所不包,给予了我们丰富的自然资源,包括了各种水果。在这些水果中,猕猴桃作为新鲜的健康果蔬之一,其营养价值越来越受到人们的关注。有意思的是,近年来猕猴桃冰淇淋的出现,一时间便成为了人们的口味之选。而今天我们要分享的则是一款“冻猕猴桃冰淇淋”!

    想必大家都知道,猕猴桃具有很高的营养价值。富含维生素、果胶、可溶性纤维等,这些成分对心脏病、癌症、糖尿病等疾病的预防和治疗功效都非常显著。而在制作冷饮时,为了保证口感和品质,选用优质的猕猴桃非常重要。选择色泽鲜艳、果肉丰满、口感细腻、风味独特的猕猴桃,才能制作出美味的冻猕猴桃冰淇淋。

    要想制作一份美味的冻猕猴桃冰淇淋,食材之外调理技巧同样重要。对于冰淇淋来说,冷冻温度是影响口感和质量的重要因素。太低会导致冰淇淋过硬,太高会使冰淇淋体积缩水,口感出现问题。建议将调制好的冰淇淋液放入冰箱内冷藏4-6小时,或者用冰块器进行冷藏至少4小时,较为理想的温度是零下18℃左右。

    重点来了——制作过程!以下就是一份简单易操作的冻猕猴桃冰淇淋制作步骤:

    材料准备:

    • 猕猴桃:5个
    • 淡奶油:200毫升
    • 牛奶:100毫升
    • 细砂糖:90克

    步骤:

    1. 将猕猴桃去皮,切成小块。
    2. 将猕猴桃块、淡奶油和牛奶放入搅拌器中搅拌至顺滑。
    3. 将细砂糖加入搅拌器中,继续搅拌至砂糖完全溶解。
    4. 将搅拌器中的冰淇淋液倒入密封容器中,放入细冰晶过滤网并放入冰箱冷冻
    5. 每隔半小时左右,取出冰淇淋液,用手动打蛋器搅拌打散,重新放入冰箱冷冻。反复数次,直到冰淇淋凝结成形,即可享用美味的冻猕猴桃冰淇淋啦!

    以上就是制作冻猕猴桃冰淇淋的详细步骤,制作简单,口感顺滑爽口,更重要的是富含营养,是夏季的美味必备。让我们也来动手试一试吧!

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    发布时间 2023-06-27

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  • 清风

    清风

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    这是以冻猕猴桃为主要材料制作的冰淇淋,夏季时尝尝这个果香四溢的冰淇淋,清爽又美味。

    制作方法:将猕猴桃去皮切成小块,冷冻1-2小时,放入搅拌机中搅拌成泥,加入适量牛奶和糖拌匀,倒入模具中冷冻,味道更佳时常常搭配其他水果一起使用。

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    发布时间 2023-06-27

  • 冻猕猴桃冰淇淋是以猕猴桃为主要原材料制作而成的冷冻甜点,口感清凉酸甜,是夏日消暑的佳品。它的制作方法简单,可以自己在家中制作,也可在超市和餐厅购买。

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    发布时间 2023-06-27

  • 这是一道很不错的夏季甜品,其中主要材料为冻猕猴桃和奶油,口感清凉爽口,适合各个年龄段尝试。建议配上一杯热咖啡,享受完美的甜品时光。

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    发布时间 2023-06-27

  • 蔡逸铖

    蔡逸铖

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    这是一道利用猕猴桃制作的冰淇淋,味道清新酸甜,口感细腻。制作方法简单,可以自行尝试制作。

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    发布时间 2023-06-27

  • 用新鲜的冻猕猴桃制成的冰淇淋,既健康又美味,口感清新爽口,值得一试。

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    发布时间 2023-06-27

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