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我推荐大家尝试制作西红柿拌黄瓜,这是一道简单又开胃的凉菜。拌黄瓜需要将黄瓜切成细丝,放入开水中焯一下,控干水份,然后和西红柿切成小块的肉丝一起拌上少许盐、鸡精、生抽、香油、料酒等调料,搅拌均匀即可。
另外一道我经常做的菜是茄子拌蒜泥,这款开胃小菜不仅口感鲜美,而且非常健康。将茄子煮熟后,捣成茄泥,放入蒜泥、盐、鸡精、生抽等调料拌匀即可。如果有喜欢辣味的朋友,还可以加入一些辣椒油。
我想介绍的是一道特别适合夏天的开胃菜——瓜片拌蒜泥。将西瓜,黄瓜等削成薄片,然后加入蒜泥、盐、白醋等调料拌匀即可。这道菜具有解暑降温的功效,而且清爽味美,非常适合夏季食用。
这三款开胃小菜非常适合家庭日常食用,制作简单、口感鲜美。家里有一些常见的蔬菜、调料就可以轻松做出来。希望大家能够尝试制作,享受美食带来的快乐!
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发布时间 2023-06-26
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把各种蔬菜、水果、海鲜、豆腐切成小块,搭配适量酱汁、香料、火腿、蛋皮等调味,口感清爽、风味多样;
烤鸡翅、烤鱿鱼、煮虾仁、拌海带、狮子头等众多方案多样、美味可口,适合各种场合,尤其适合家庭聚餐;
合理调用季节时令蔬果或农家野菜搭配料理,贴近自然、健康美味,定能让您和亲朋好友的味蕾得到充分满足。
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发布时间 2023-06-26
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把蛋打入碗中打匀,加少量黑胡椒和盐调味,倒入热锅中煎熟,完成一道简单的土豆蛋饼。
将洋葱、青红椒等切成丝,加入蛋中混合,放入热锅中搅炒,加少量酱油、盐、糖调味,即可完成香炒蛋。
把黄瓜切成片状,加入醋、酱油、花椒粉、盐、蒜末拌匀,腌制15分钟,即可完成一道开胃的涼拌黄瓜。
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发布时间 2023-06-26
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把凉拌黄瓜饭饱满嫩爽的口感,加上香浓的奶油蘑菇酱,做出一道清爽美味的开胃菜。
用新鲜鸡蛋和鲜虾制作的虾仁蛋糕,口感细腻,清新爽口,是一道不错的开胃小菜。
将鲜嫩的芹菜与甜美的胡萝卜搭配在一起,做成一道简单美味的凉拌菜,清爽开胃。
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发布时间 2023-06-26
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把芥末调料、泡椒、豆瓣酱及蒜蓉一同拌匀涂抹在鲜肉脯上,再将其放进蒸锅内蒸熟,以鲜肉脯嫩滑、入味为特点;凉拌青花椰菜、胡萝卜等蔬菜,调和花生、香油、酱油、白醋,清爽开胃;海带、蟹柳、豆腐丝等冷拼,配以美味蘸料,浓郁鲜香。
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发布时间 2023-06-26
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