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金丝古树滇红工夫红茶是一种以云南昆明为产地的名茶,属于黑茶类中最为珍贵的一种。,我将从茶树、产区、烘焙、冲泡等方面对金丝古树滇红工夫红茶进行介绍。
茶树方面:金丝古树滇红工夫红茶采用的是滇红品种,是云南的一个特有品种,以滇红叶为原料制成。这种茶树树冠形态优美、分枝繁茂、树皮粗厚、耐旱耐寒的特性,使其非常适合生长在云南高海拔、低纬度、多山、多水的独特地理环境当中。
产区方面:金丝古树滇红工夫红茶的主产区为云南省西南部和南部山区,海拔高度一般在1500米以上。因为该茶树所在的地区年降水量适中,云雾弥漫,阳光充足,土壤酸性偏硅,茶树长势旺盛,形成了媲美杨梅花的滇红茶品质。
烘焙方面:金丝古树滇红工夫红茶制作时需经过烘焙熟化,将茶叶中的水分蒸发掉,同时产生一些化学变化,从而形成茶叶的香气和味道。其中,热空气循环烘干是关键的工序之一,烘焙的温度控制也是制作好坏的关键因素之一。这需要品茶师根据自身经验和技能来进行调控,烘焙出最佳的滇红茶口感。
冲泡方面:金丝古树滇红工夫红茶味道醇厚、香气浓郁,冲泡时水温需在90℃左右,时间控制在3-5分钟之间。冲泡时,应首先冲一遍“洗茶水”,继而倒入热水、加盖、焖泡1-2分钟,直至茶汤饱满呈红色为止,就可以享用美妙的滇红茶啦!
金丝古树滇红工夫红茶是一种珍贵的茶品,它所包含的营养成分多种多样,不仅有提神醒脑、降低血脂、保护心血管等功效,还有美容养颜的效果。无论是膝下有茶的长辈,还是茶友,品尝这款美味的滇红茶都会是一种美好的生**验。
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发布时间 2023-06-24
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金丝古树滇红是一种优质红茶,产自云南省临沧市,采用200年以上古茶树的新嫩芽制成,有着独特的香气和口感。
它色泽红艳,滋味醇厚,甜度高,富有桂花香和蜜香,是一款备受喜爱的工夫红茶。
适宜沸水浸泡,时间控制3-5分钟,使用瓷质或玻璃容器饮用效果更佳。
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发布时间 2023-06-24
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金丝古树滇红工夫红茶是云南省滇西北地区的传统特色名茶,选用珍稀古树优质原料,经过精细炒制加工而成,具有红鲜亮丽、香气独特、入口甘醇、回味悠长等特点。
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发布时间 2023-06-24
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金丝古树滇红工夫红茶来自于云南,采摘于古茶树的芽叶,口感顺滑,香气浓郁。它需要在海拔1500米以上的山地生长,昼夜温差大,土质酸性,降雨充沛。
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发布时间 2023-06-24
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金丝古树是滇红茶中稀有品种,与普通红茶不同,有着独特的香味和呈色,属于高档红茶。其产地主要在云南省西双版纳和普洱等地。
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发布时间 2023-06-24
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金丝古树滇红属滇红茶类,一种鲜叶制成的红茶。独特的滇红风味为其赢得了广大茶友的喜爱与追捧。适宜冲泡与品饮。
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发布时间 2023-06-24
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