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木薯渣是指木薯加工后剩下的渣滓，通常被用作饲料或者是农业有机肥料。但是随着近年人们对健康饮食的追求和生态农业的兴起，越来越多的人开始重视木薯渣的营养价值。那么木薯渣到底有怎样的营养成分呢？
木薯渣富含蛋白质和膳食纤维。其中蛋白质的含量约为2%~3%，膳食纤维的含量则在20%左右。膳食纤维可以促进人体消化，调节血糖和血脂，有助于防治糖尿病和心血管疾病。而蛋白质则是人体必需的营养物质，可以帮助维持生理机能。
木薯渣中还富含多种矿物质和维生素。其中以钾、镁、钙的含量比较高，分别为1.6%、0.9%、0.4%左右。木薯渣还富含维生素B、维生素C等营养物质，可以提供人体所需的各种维生素和矿物质元素。
需要注意的是，由于木薯渣中天然含有氢氰酸，如果不能完全去除，会对人体健康造成一定影响。在食用木薯渣时，最好事先经过处理。常规处理方法包括晾晒、蒸煮、浸泡等。
虽然木薯渣通常被用作饲料或者有机肥料，但实际上其营养价值也十分丰富。木薯渣富含蛋白质和膳食纤维，同时也富含各种矿物质和维生素。但需要注意的是，由于其含有氢氰酸，食用前需要进行必要的处理。对于饲料或农业有机肥料的生产，也可以充分考虑木薯渣的营养价值，进行合理有效的利用。
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发布时间 2023-06-27
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木薯渣中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素及多种维生素和矿物质元素，可作为畜禽饲料和生物能源开发利用。
其中淀粉含量较高，可用于制作淀粉、糖等生物制品，同时也可作为天然染料和涂料的原料。
但需注意，未经处理的生木薯极易释放有毒氢气及含毒有机酸，为安全起见，需进行初步处理后再进行下一步操作。
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发布时间 2023-06-27
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木薯渣是木薯根部经过加工后得到的沉淀物，含有丰富的蛋白质和淀粉；其中淀粉质量较高，达到90%以上。而木薯脱毒后可作为饲料，颗粒状木薯渣含有粗粉和非淀粉质成分，如纤维素、苯丙氨酸等也是优质的饲料来源。
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发布时间 2023-06-27
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木薯渣富含淀粉、纤维素、蛋白质等多种营养成分，但也含有一定量的氢氰酸，需要经过处理后食用。建议作为饲料或发酵原料，使用前先咨询专业人士。
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发布时间 2023-06-27
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木薯渣是木薯淀粉加工过程中产生的副产品，富含纤维素和低聚糖，适合作为生物质能源、饲料和肥料等用途。其中淀粉含量较低，仅约30%左右。
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发布时间 2023-06-27
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木薯渣富含淀粉和蛋白质，但含有氰化物，不能直接食用。经过一定处理后，可作为饲料和发酵原料。吃木薯制品需注意控制量，避免中毒。
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发布时间 2023-06-27
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