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钉螺，是一种多毛类软体动物，也是一种常见的海鲜美食，口感鲜美，营养丰富。吃钉螺需要将其肉挑出来，然后制作成各种美食。那么，该如何吃到钉螺里面的肉呢？
我们要先将钉螺洗净。将钉螺浸泡在淡盐水中，约20分钟，让钉螺将内脏排出，变得更加干净。
将钉螺煮熟。将洗净的钉螺放入锅中，加入适量清水，姜片和葱段，待水沸后转小火煮约10分钟，至钉螺肉变得饱满，口感变硬即可。
将钉螺打开挑出肉。将煮好的钉螺捞出，**后，用钳子或**将钉螺的外壳打开，然后用剪刀将内部黄色的部位剪掉，将里面的肉挑出即可。钉螺里面的肉，呈白色或淡黄色，味道鲜美，口感爽滑。
吃钉螺需要将其洗净煮熟，然后将外壳打开，挑出里面的肉来食用，这样才能吃到钉螺里面的肉。
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发布时间 2023-06-27
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钉螺肉质丰腴，入口鲜嫩，既可清蒸、也可红烧。清蒸时，将钉螺洗净后用开水焯水，然后沥干，放在碗内加入葱姜、盐、酱油蒸15-20分钟即可；红烧时，将钉螺洗净后入油锅煸炒，加入料酒、酱油、糖、姜片、蒜片、香叶、八角、干辣椒等调料后煮20-30分钟即可。
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发布时间 2023-06-27
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钉螺稍微有些难挖，但采取对方法可以让挖肉变得更容易，可以先冷冻螺肉，捣碎外壳，或者将螺肉取出，剁碎后煮。建议加入蒜、姜等调料一起炒，口感更佳。
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发布时间 2023-06-27
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钉螺是一种常见海产品，但其肉质有种特殊的风味，需要先将其煮熟后，用小刀把肉挑出来，再用姜葱等配料炒熟即可。建议搭配适量香油和花椒提升味道。
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发布时间 2023-06-27
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钉螺是一种非常美味的海鲜，它的肉质鲜嫩可口，比较适合用来烧烤或者炒菜。采用清水加盐浸泡鲜肉3-4小时，煮熟后，剥出肉即可食用。
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发布时间 2023-06-27
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钉螺是一种不错的海鲜，吃法也很简单。首先将钉螺放入开水中焯烫至螺肉收缩，再用**或小勺子挖出螺肉即可食用。
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发布时间 2023-06-27
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