-
最热评论
喜欢种植和养护各种植物的我最近了解到一种非常与众不同的农产品——树番茄。树番茄又名西番莲，是番茄的一种变种，不同于普通的番茄果实生长在地面上，树番茄是像打金字塔一样生长，果实“悬挂”在树上，极富观赏性。而且它不同于普通番茄，整株植物可作为观赏植物种在花园中，素有流苏、美丽、高贵的美誉。但树番茄并非只是一种花卉植物，它的果实可以入菜，制成许多美味的佳肴。
我就来介绍一道树番茄的冷菜配方吧。这道菜叫做“树番茄凉拌豆皮”，做法简单，味道鲜美。
材料：
1.树番茄2个
2.豆皮适量
3.黄瓜1根
4.红辣椒适量
5.姜末适量
6.蒜末适量
7.醋适量
8.生抽适量
9.盐适量
10.糖适量
步骤：
1.树番茄斜着切成小块，黄瓜去皮切成菱形块，红辣椒切成小圈，用盐和姜末腌制一会儿；
2.把豆皮焯水，捞出后切成小块；
3.用蒜末、醋、生抽、糖调成汁；
4.把腌好的番茄、黄瓜、红辣椒装盘，再加上切好的豆皮块；
5.淋上调好的汁，拌匀即可。
这道菜就做好了，它的特色在于树番茄的鲜美口感和豆皮的Q弹口感，再加上混合着咸、甜、酸、辣的调味汁，味道非常独特。既可以当做菜单中的一道小凉菜，也可以当做一道小酒菜，相信会受到大家的喜爱。
热度: 867
点赞
发布时间 2023-06-26
-
树番茄，又名番荔枝，味道酸甜爽口，非常适合作为冷菜的主料。可以跟黄瓜、豆腐等配料一起制作成菜。建议配以芝麻酱、辣椒油等调料，味道更佳。
做法：将树番茄洗净切片，配以黄瓜、豆腐等场配料，调制适量的芝麻酱、辣椒油等调料，可适量加点盐和糖。将调制好的酱汁浇在番茄上，即可制作完成。
树番茄营养丰富，富含多种维生素和矿物质。可以改善肝脏功能、增强人体免疫力。
热度: 377
点赞
发布时间 2023-06-26
-
第一步：将树番茄去皮切碎，加入蒜末、姜末、花椒粉、香醋、盐、糖、鸡精等适量调味，拌匀待用。
第二步：选择自己喜欢的蔬菜作为搭配，比如黄瓜、小黄瓜、豆角等，切丝或切片。
第三步：将搭配的蔬菜与树番茄一起混合拌匀，最后在上面撒上花生碎和葱花即可。
热度: 346
点赞
发布时间 2023-06-26
-
树番茄是一种气味清香、口感爽脆的小果实，其含有丰富的维生素C和红色素，可制成美味的凉拌菜；将树番茄洗净切碎后加入蒜末、辣椒、酱油、盐、醋、糖拌匀，放置10分钟入味即可享用；此冷菜口感爽口微酸，十分适合夏季食用。
热度: 300
点赞
发布时间 2023-06-26
-
树番茄是一种热带灌木，果实呈卵形，口感酸甜可口。将切好的树番茄与蒜泥、酱油、醋、糖、盐、红油和花生碎混合，制成美味清凉的冷菜。
热度: 258
点赞
发布时间 2023-06-26
-
树番茄是一种高营养、低糖、低脂的食材。做成冷菜的话，可以拌上酱油、醋、麻油等调味料，清新爽口，适合夏日食用。
热度: 249
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。