果浆机 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术

果浆机介绍

果浆机是果蔬机械中一种专门用于加工果浆的机械。果浆是一种质地柔软湿润、含有浓郁果香的半流体，因而可以应用于鲜果制品、罐头、果冻、果汁、冷冻制品等多种果品食品领域。果浆机由机身、工作部分、过滤部分等几部分组成，是一种能够将新鲜、罐头、冷冻、干果等多种果物快速变为果浆的加工机械，其工作原理是通过高速旋转的刀片将果实切割碎成极小颗粒并滤除渣滓。

果浆机工作原理

果浆机通过机身接口处流入预处理的果实，经工作部分的切割刀片切割，形成果酱，随即进入过滤部分。在此过程中，切割刀片的转速对切割果实的影响是非常显著的；较低的转速往往意味着颗粒更大、稀释度较浓，相反较高的转速则会生成更为柔软、口感顺滑的果酱。经过过滤部分的处理，将渣滓滤除即可得到成品水果浆。

果浆机的使用方法

首先洗净要加工的果实，例如苹果、西瓜、芒果等，然后去除果实的外壳、核和其他杂质。在处理之前根据不同水果的特点使用不同的处理方式，例如柿子需要先用橡皮棒将果肉打出来再进行处理。接下来将处理好的果实放入果浆机中，以适当的转速进行切割过滤，直至生成均匀细腻的水果浆。

果浆机使用注意事项

果浆机使用后要及时清理，以防止残留的果渣影响日后的使用效果。同时在清理时一定要充分发挥水流的作用，这样才能让机器完全的清洗干净。定期使用餐具清洁剂和滴露除菌剂进行消毒也是必要的。此外还应保持机器的基本检修，包括电机的转子、红外线传感器等等。

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