刺黄瓜 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术

刺黄瓜介绍

刺黄瓜（学名：Cucumis sativus var. anguinus）是一种黄瓜品种，又称龙爪瓜，因果皮有许多细刺而得名。刺黄瓜具有较高的营养价值，含有多种维生素和矿物质元素，适合生食或加工制作成各种凉菜。

刺黄瓜的栽种

土壤要求

刺黄瓜栽培需要土壤保持湿润、排水良好、肥沃疏松的环境，最适宜的土壤PH值为5.5～6.8，夏季生长期需保持适宜的土壤湿度，经常浇水。

播种与育苗

刺黄瓜的播种时间和播种方法与普通黄瓜相似，一般在春季或秋季播种，但春季播种后要注意防止病虫害的侵袭，提高防治措施。可用营养土或泥炭土进行种子育苗，注意保持室内空气湿度，喷水以保持种苗不干燥。

种植管理

刺黄瓜生长期需耐心地进行及时、科学的管理。必须适时摘心、支撑、除草、疏花、修剪、营养和灌溉等。又因为刺黄瓜花而不结果现象较普通黄瓜显著，应加强催花措施。

刺黄瓜优点及缺点

优点

刺黄瓜营养丰富，其皮上的细刺可刺激皮肤，有美容功效。而且刺黄瓜在草本植物中生长较快，不需要昼夜不断照明，是比较适合家庭种植的蔬菜。

缺点

刺黄瓜产量较少，体型较细，皮上细刺较多，可影响口感，适合做成凉菜或碎拌。

刺黄瓜与风水

相传，刺黄瓜的形状像龙的爪，被认为是具龙气的瓜类蔬菜，被古人奉为吉祥的象征。在风水学中，种植刺黄瓜可旺财、招福、化煞，有着辟邪避煞的作用，成为装饰居室的主要物品。

禁忌

风水学中也有与刺黄瓜相关的禁忌，种植刺黄瓜要注意避开凶方，如南方的“煞南”、“厄境”等，以免招惹和引来不好的运势。

总结

刺黄瓜是一种独特的黄瓜品种，除了具有高营养价值外，还具有一定的风水作用。当然，种植刺黄瓜也需要适当地掌握种植技术和注意种植禁忌。