克新 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术
介绍 - 克新土豆的基本信息
克新土豆是一种淀粉含量较高、口感细腻、颜色洁白、外形匀称的优质土豆品种。它的外观整齐、色泽洁白、体型完整并富有弹性。土豆的肉质细腻、口感脆嫩、营养丰富。 克新土豆的名字含义为“科学新”，是在新疆伊犁苏州地区经过多年艰苦的研究与培育而推广开发出的新品种。
特色 - 克新土豆的独特之处
克新土豆很抗旱，也很适应低温多雨的环境。不同于其他品种的是，克新土豆采摘时不会烂掉, 可以更长时间地运输和储存。另一个克新土豆突出的特点就是早熟，从发芽到成熟仅需 70 天左右，是北方地区十分闻名的早熟品种。
生长 - 克新土豆的生长环境
克新土豆适宜在充足的阳光下种植，一般在土质疏松、排水良好、肥力较好、pH值适合的土壤中生长，保证土层透气透水，苗床要覆盖好薄膜，克新土豆的营养需求量不大，适量的有机肥和化肥就可以了。克新土豆不抗冻，高温干旱和雨水过多也会影响其生长。
使用 - 克新土豆的食用方式
克新土豆适宜加工、烹调和腌制皮膜不易破裂, 适合切片和削皮。土豆含有大量的维生素和糖，热量很低，吃起来很清爽，可以作为蔬菜、肉食、主食之类，应用非常广泛。例如炖肉和红烧土豆、土豆丝和、土豆沙拉等等。
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