白玉花生 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术

白玉花生：深入解析

作为一种特殊的花生品种，白玉花生又被称为"素花生"，它形状完美、肉质饱满、口感细腻，更有着不同于一般花生的营养价值。下面，本文将从品种介绍、生长特性、营养价值、栽培方法等方面进行多角度的科普讲解。

品种介绍

白玉花生原产于江西省南昌市的湾里地区，是一种特殊的花生品种。鲜花期为7~9月，花朵白色，稍带淡粉色。果实为白色，成熟期为9~10月，颗粒饱满，粒形呈圆头圆尾，果壳易剥除。相比于其他花生品种，白玉花生更加柔嫩，口感也更为鲜美。

生长特性

白玉花生生长适温为23~27℃，不耐寒，也不耐高温。要想让白玉花生生长良好，土壤要求为肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或黄壤。种植区域应避免污染严重的地区。在生长期间，要及时施肥、浇水、松土，保证良好的生长环境。

营养价值

白玉花生含丰富的营养成分，特别是蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖、维生素B1、维生素E等。其中，多糖成分有调节人体免疫系统的作用，维生素E则具有抗氧化、延缓衰老等作用，而不饱和脂肪酸能够降低人体血脂，预防心血管病等疾病。

栽培方法

白玉花生的栽培方法主要分为育苗、移栽、管理三个环节。蒸粗壮、淀粉量为30%左右、无病虫害的花生种子作为种子。在播种前，需浸泡种子12小时左右，以增强萌动率。播种前，将适量腐熟堆肥和复合肥等掺拌均匀，均匀分布于畦面。在移栽阶段，白玉花生需要适度浇水，同时要及时施肥等管理工作。

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