黑玉**的热量和营养
黑玉米是一种富含营养成分的玉米品种,因其外观呈黑色而得名。黑玉米含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、维生素和矿物质,而且它的热量也比普通玉米高。经常食用黑玉米不仅可以增强人体免疫力,还可以防止和减少各种疾病的发生。
黑玉米的营养价值
黑玉米中含有的人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分比普通玉米更加丰富。每100克黑玉米的热量为136千卡,普通玉米的热量大约为96千卡。此外,黑玉米中的膳食纤维含量较高,可以促进消化和预防便秘的发生。此外,黑玉米还含有大量的锌、硒等微量元素,能够增强身体的免疫力。
而黑玉米中更是含有丰富的抗氧化物质,可以减少**基的产生,使人体细胞更加年轻化。黑玉米中的花色苷化合物是一种强大的抗氧化物质,可以预防老年性疾病的发生,例如心脏病和癌症等。
黑玉米的价格
与普通玉米相比,黑玉米因其珍稀和营养价值高而有一定的价格差别。在不同的销售渠道中,黑玉米的价格也会有所不同。一般来说,其价格一般在每斤5到10元之间。如果是有机栽种的黑玉米,则价格会更高一些。
黑玉米的食用方法
黑玉米与普通玉米一样,可以制作**们所熟知的各种美食,例如糯玉米、玉米粥、爆米花、烤玉米等。另外,黑玉米粉也可以制作成蛋糕、饼干、面条、糖果等食品,是一种健康食品的极佳选择。
值得注意的是,黑玉米中所含的花色苷化合物对高温极度敏感,因此,不建议使用高温加工方式,例如煎炸等,最好的做法是蒸煮、炖煮或烘烤等低温方式。
结语
黑玉米是一种非常健康和美味的食品。其热量和营养成分都比普通玉米更高,可以帮助人们增强免疫力,防止和减少各种疾病的发生。如果你也喜欢吃黑玉米,那么就要记得采用正确的食用方法,从而获得更多的营养和健康。感谢大家阅读本文,希望本文可以为大家提供一些有用的信息,同时欢迎大家访问“天天花木城”,获取更多关于农艺的信息。
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