流心酥的做法,多年农技园艺经验带给你的味蕾享受
作为一名农技专家,常年耕耘在自己的花木园艺和盆景艺术中,对于食物的味觉和营养素研究同样是一份浓厚的热情。近年来,各式各样的糕点和甜品的**让我更加钟爱于烤炉。今天,我将为大家带来新颖、美味的代表性甜点——流心酥,以及与其相关的营养素和热量问题。
流心酥做法
原料:中筋面粉80g,黄油30g,牛奶20g,鸡蛋黄1个,白糖10g,色素少许,榛子粉30g,淡奶油适量,糖粉适量
1.将中筋面粉、黄油、牛奶、鸡蛋黄、白糖、色素放入一个大碗中混合,揉成光滑的面团,放入冰箱静置15-30min。
2.将榛子粉与淡奶油混合均匀,成为馅料。
3.取适量面团,压扁成金饼形,将馅料放置至中央,两侧合拢,并揉成球状。
4.预热烤箱,将制好的酥球放置于烤盘上,烘烤13-15分钟,到表面呈现出金黄色即可。
5.待**后,撒上糖粉,即可享用美味的流心酥了!
流心酥热量
虽然流心酥味道美妙,受到各年龄段人群的追捧,但在关注热量和营养素的时候,我们还需要了解其热量和营养成分数据。
根据榛子粉、淡奶油以及面粉等原材料的不同取用量,流心酥热量的数据也会因此有所浮动。根据常见的制作方法,每一个流心酥约10-20克,每100克的热量在300-400卡左右。此外,流心酥含有一定的脂肪、糖分和碳水化合物等营养成分。虽然我们要保持健康饮食,但偶尔享受一下美食也是很有必要的。
流心酥的少量吃法
不少人会担心甜食会带来脂肪或其他健康问题,事实上,在理智食用的前提下,流心酥也能有它的美妙之处。少量食品的特色恰好使得其更加符合一些特殊需求人群的口感,如老年人、病人、产妇和学生等。
另外,制作流心酥时,我们可以做出精致且个性化的形状和色彩,增加食欲和趣味性,更能激发食客的味觉感受,至少在吃个一个小心心时,感受到小小的幸福和满足。
结语
在保证健康与口感的前提下,流心酥作为美味的糕点甜品,可供我们在日常生活中享用和享受。放松心情,偶尔品尝一下美食的味道,也是调节生活和心情的重要方式之一。天天花木城献上更多的农艺信息,感谢您的访问!
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