麦糠的介绍
麦糠是指从小麦精加工的一种物质,是外壳层和胚乳层的混合物,干燥后是一种黄色的小颗粒,一般用作饲料或者是油脂提取材料。而对于普通人来说,麦糠也是一种很好的保健食材。那么下面我们就来了解一下麦糠的营养价值、功效与作用以及价格等信息。
麦糠的营养价值
麦糠中富含多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、B6、E、钾、钙、镁等,特别是含有丰富的膳食纤维、食物纤维和粗纤维。其中的膳食纤维是一种不能被人体吸收的营养成分,但是可以颠覆肠道内的生态环境,促进肠道**,增加粪便量,减少**在体内的停留时间,降低肠癌、糖尿病等的发病率。
麦糠的功效与作用
- 减肥:因为麦糠中含有丰富的膳食纤维,具有饱腹感,所以能够减少食物的摄入量,以达到减肥的效果。
- 保护心脏:麦糠中的维生素E有助于保护心脏,预防心血管疾病。
- 降低胆固醇:麦糠中的膳食纤维可以减少人体对脂肪的吸收,从而降低胆固醇含量,有益于心血管的健康。
- 预防便秘:麦糠中膳食纤维可以刺激肠道**,增加粪便量,预防便秘。
麦糠的价格
麦糠是一种便宜的食材,在市场上的价格大概在每斤1.5元左右。在淘宝或者京东这样的电商平台上购买也很方便,价格相对更加优惠。
结语
麦糠虽然不是一种经常被人们食用的食材,但是它具有的营养价值和功效还是非常值得我们关注的。我们可以将它融入到每日的饮食中,例如能够将它加入到酸奶、粥或者面包中,以增加膳食纤维的摄入量,从而达到健康养生的效果。同时,也希望大家关注我们的农艺信息推广网站——天天花木城,获取更多关于农艺、园林、盆景等方面的知识。
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