糖姜片的做法纯手工(糖姜片适合湿气重的人吃吗)

糖姜片的做法：健康美味的家常小零食

糖姜片是一种美味可口的小零食，而且制作起来非常简单。它是将姜片腌制在**和山楂片的水中，然后晾干，制成的。以下介绍糖姜片的详细做法及营养好处，供大家参考。

材料：生姜适量、**适量、山楂片适量、清水适量

做法：

1. 清洗生姜，把生姜切成薄片。
2. 然后在保鲜膜里擀平部分姜片，使其薄而均匀。
3. 将生姜片放入盆中，加入清水泡约一小时左右，这可以去除生姜上的异味和少量的辣味，让糖姜片味道更加清香可口。
4. 把泡好的生姜捞出来，用清水洗净。
5. 然后用纱布包上适量的**和山楂片，加入清水煮至水沸腾，再加入清洗干净的姜片煮两分钟，糖块融化。
6. 把煮好的姜片捞起，摆放在附有透气孔的盘子上。
7. 晾干后，就能吃到美味的糖姜片了。

糖姜片的营养好处：

1. 帮助消化：姜中的姜辣素能起到刺激口腔黏膜、胃肠道黏膜的作用，促进消化液的分泌和肠胃的**，改善胃肠道功能，有助于消化食物。
2. 缓解不适：姜中含有姜辣素，这种物质具有一定的镇痛和消炎作用，对缓解头痛、头晕、喉咙炎、咳嗽等症状具有一定帮助。
3. 镇痛抗炎：姜还富含姜黄素，这种黄色物质具有很强的抗氧化、镇痛、抗炎作用，是一种很好的预防感冒和癌症的天然药物。

糖姜片适合湿气重的人吃吗

糖姜片是一种具有去湿热和暖胃消食功效的食品，对于湿气重的人来说非常适合。因为湿气重的人体内湿气过多，常常会感到身体不舒服，例如肢体沉重、腰酸背痛、四肢乏力等。而姜片具有温中散寒、驱寒散湿、解毒等功效，能够有效地改善湿气重时的身体不适，消除湿气，促进身体健康。

糖姜片不仅制作简单，而且非常健康美味，有很多营养价值。注意在制作时保持清洁卫生，食用过程中也要注意卫生。我们可以把糖姜片当作一种小零食，随时享用，同时也能够改善身体不适，促进健康。