探究核桃糖
核桃是一种营养丰富的坚果，一些人认为它可以帮助改善记忆，而且它常常可以用来制作美味的糖果。在本文中，我们将些讨论如何制作美味的核桃糖，同时介绍一些有关核桃的知识，为你的饮食生活带来更多的健康选择。
了解核桃
核桃属于坚果类食物，它们是一种天然的高富含ω-3脂肪酸、纤维、蛋白质以及多种微量元素的美味的食物。除此之外，核桃还保守着一些天然的抗氧化剂。人们一直认为食用核桃，有益于改善心血管健康，坚果类食物是一个重要，也是方便易得的营养来源。另外，我们用核桃来制作的核桃糖也是一道美味的甜品，下面我们就来了解一下制作核桃糖的方法和细节吧。
制作核桃糖
材料：核桃仁300克，白糖200克，白芝麻50克。
步骤：
1.预热烤箱到摄氏175度左右。
2.取一只大碗倒入核桃仁和白芝麻，搅拌均匀。
3.在平底锅里加入白糖200克，小火烧熔，烧成浅琥珀色。
4.将糖浆倒入核桃和芝麻上，迅速搅拌，这时核桃上的糖浆还很稀，要快速操作。
5.将搅拌好的核桃芝麻放到烤盘里，用勺子慢慢压实。
6.放入预热好的烤箱，烤8-10分钟左右取出稍微**。
7.用沾了少许水的刀子切成小块，就做好了。
注：记得先在烤盘里放好锡纸，以免糖浆粘在烤盘上难清洗。
小贴士
1.在做核桃糖时，可以适当加一些水搅拌，这样核桃和芝麻容易被糖浆裹住，一块块的，切开看着很好看。
2.烤制核桃糖时需要掌握好时间，最好略微焦黄一些，口感会更好。
3.关于烤箱的预热，是要在制作糖果之前就要开始预热，这样才不会造成糖果表面不均匀烤制。
结语
制作核桃糖的方法很简单，食用时营养价值也很高，适量食用对身体非常有好处，而且也是一道美味的甜品。同样的，核桃作为一种营养丰富的食物，也可以作为饮食的一部分，所以我们平常饮食中也可多加一些坚果类食物，让身体得到更多的营养。感谢大家阅读本文，更多关于农艺栽培等方面的信息，还可以了解更多的天天花木城资讯。
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