猕猴桃酒原浆酿造-如何制作一瓶猕猴桃酒纯正果酒
猕猴桃的功效及优点
猕猴桃又叫“奇异果”，富含维生素C、B群、叶酸等多种营养成分，具有清热解毒、生津止渴、健胃消食等功效。在园艺上，猕猴桃也有着很高的观赏价值，是一种经济价值和生态价值比较高的果树，可以在家庭院落或花园里栽培。
制作纯正果酒的基本材料
猕猴桃酒的制作需要一些基本材料，包括新鲜的猕猴桃、白糖、酿酒酵母，以及5升左右的玻璃或陶瓷酒瓶。在选择猕猴桃时，要选用新鲜的熟透果实，颜色鲜艳、果肉细嫩，新鲜度越高，酿造的酒质越高。
猕猴桃酒的制作步骤
洗净猕猴桃，去掉果皮和果核，切成小块状。
取一个干净的容器，将猕猴桃放入容器中，再加入适量的白糖，根据自己的口味进行控制。
加入适量的清水，水的数量以刚好淹没果块为准，一般是1升左右。
然后加入酿酒酵母，将酵母均匀撒在果块上。
将盖子盖好，放置在室温下发酵，一般需要发酵1-2天左右，发酵过程中会产生一些气泡和酒精味，这是正常现象。
发酵结束后，将发酵好的原浆液过滤掉果渣，取出纯液体，再酿制出香醇的果酒即可。
在酿制果酒的过程中，注意保持好卫生环境，避免杂菌污染。
猕猴桃酒的饮用方式
猕猴桃酒是一种纯正果酒，口感清新甘美，不仅可以作为饮品饮用，还可以用于烹饪和烘焙。在炎炎夏日里，喝一杯自制的猕猴桃酒，清凉开胃，同时还能享受到其丰富的营养成分，非常健康美味。
结论
猕猴桃酒是一种非常健康、美味的饮品，不仅可以满足大众口味，还具有丰富的营养价值。通过上述的制作方法，我们可以在家中自制一些纯正的果酒，不但可以丰富家庭日常的生活品味，同时也可以体验到美妙的酿酒过程，加深对农艺的了解。感谢大家阅读本文，欢迎访问天天花木城，了解更多的农艺信息！
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