生粉可以做什么(生粉的100种吃法)

什么是生粉

生粉是由淀粉提取的，粉状的食品原料。它通常用于调味、出汁、制作糕点和糖果、炸鸡等，而非“直接食用”。但是，您可能不知道，生粉还有很多其他的用途和好处。下面我们将介绍生粉的一些实用方法和健康益处。

健康益处

生粉由玉米淀粉或土豆淀粉制成，是一种天然的食品成分。生粉的健康益处包括：

• 低热量：100克生粉只含有80卡路里，所以它是低热量的食品，适合减肥人群的食用。
• 增加能量：生粉是高碳水化合物的食品，可以增加能量，适合做为体力劳动者的饮食。
• 健康消化：生粉富含可溶性纤维，可促进肠道中益生菌的生长，预防便秘，改善消化和吸收。
• 补血：含有一定的微量元素，如铁、钙、钾等，适量食用可以有助于补血养颜。
• 食用安全：现代化工技术可以在生产过程中去除致癌物质，生粉的食用相对安全。

生粉的100种吃法

生粉的用途不仅限于上面所介绍的几种方式，它有着非常广泛的食用途径。接下来，我们将为您介绍具体的方法：

1. 【调味料】除了用于烹饪和制作糕点，生粉还可以用作调味料，帮助使菜肴口感更嫩，口感更佳。
2. 【面膜】用生粉和几滴蜂蜜、牛奶调成糊状物，涂在脸上，可起到收缩毛孔和平衡油脂的作用。
3. 【发泡制品】用生粉代替明胶，制作蛋糕或者慕斯等食品的发泡剂。
4. 【挺拔立体】用生粉和水调成粉糊，沾在素菜或者肉上，可以挺拔、立体而美观。
5. 【焯水】在烹饪一些鲜嫩的蔬菜时，加入少许生粉，可以焯水后不软不老。
6. 【烘焙原料】生粉是烘焙的必备原材料之一，配合面粉等原材料使用，可以制作出各种美味的糕点与点心。
7. 【油污洁净】油污沾身不会轻易去掉的话，先在污渍上撒一些生粉，再用湿纱布擦拭，油污就会被吸附走了。
8. 【面膜】如果你不介意当众散发着强烈奶香味，可以将生粉和牛奶混合在一起敷面膜，通体舒适。
9. 【修饰肉品】在炸鸡或者肉肉上，用少许生粉搅拌匀，可以起到膨胀和嫩化的作用，使炸出的鸡肉更加酥脆，口感更加嫩滑。这些只是生粉用途的冰山一角，总有一种，恰好契合您的喜好。

最后，天天花木城感谢大家阅读此篇文章。我们希望您会从生粉的实用方法和健康益处中受益，并将生粉的这些好处分享给您的亲朋好友们。别忘了常来园艺逛逛，我们会每天推送有关园艺农艺的生动实用信息！