宣莲：神秘的江南水芙蓉花
宣莲（学名：NelumbonuciferaGaertn.var.speciosa(Nakai)Sasaki）是莲科植物，广泛分布在江南水乡和黄河下游地区。宣莲是三大品种之一，另外两个是新品莲和大花莲，但在我看来，宣莲才是最具有神秘感、文艺气息的一种。
宣莲的特点
宣莲花
宣莲的花非常美，花瓣和莲蓬都非常大，最引人注目的是花蕊。花蕊高耸入云，端庄秀丽，十分璀璨。因此宣莲在古代文人墨客中很受欢迎，被誉为"诗画江南"的代表。
宣莲叶
叶子呈圆形或心形，淡绿色，叶面光滑，叶缘波浪状，像小船一般漂浮在水面上，非常优美。
宣莲果实
宣莲果实暗红色，呈长椭圆形，果肉呈坚果状，可食用。
宣莲的功效
莲子
莲子是宣莲的一种重要种子，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、糖类、维生素和矿物质等营养物质，常用于中药和烘焙。
莲芯
宣莲的花蕊、果实和叶柄都被称为莲芯，可作为蔬菜，味道清新，并且具有降血压、减肥、通便等功效。
如何制作宣莲
宣莲怎么煮
宣莲的制作方法多种多样，最常见的就是将宣莲莲蓬煮熟后食用。煮宣莲前，要把宣莲莲蓬的一层薄膜去掉，然后在开水中焯水，去除异味，再加入适量的糖和枸杞煮熟即可。
宣莲的保养
宣莲不仅美丽，而且容易栽培，但是在栽培过程中要注意水质和温度。宣莲喜欢温暖潮湿的环境，同时它也很耐寒，所以适合在春季冬季栽培。
结论
宣莲是江南水乡的一种奇妙植物，是中国古代文艺的象征。它既有观赏价值，又有食用价值，是一种兼具美感和健康的艺术品。通过本文的介绍，相信大家对于宣莲有了更深入的了解，今后有机会的话也可以在家中尝试种植。感谢大家阅读本文，也欢迎大家访问天天花木城获取更多的农艺信息。
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