作为一种优质的水果，玉芒在市场上备受欢迎。与其类似的是青芒，那么这两者之间有什么区别呢？怎么才能正确地判断玉芒是否已经熟透呢？接下来，我将会为大家详细解答。
一、玉芒和青芒的区别
玉芒和青芒在颜色、口感和营养成分上都存在一定的差异。
颜色：玉芒的果皮呈现出黄绿色，而青芒的果皮呈现出青绿色。当然，在不同的生长季节，两者的颜色会有所变化，但是总体上，颜色还是有区别的。
口感：玉芒的口感比青芒更加鲜美，果肉细腻，且果实较大，更加多汁。青芒口感不错，但是相对于玉芒就有点欠缺了。
营养成分：玉芒富含维生素C、类胡萝卜素、钾等营养成分，这些都对人体有着很好的保健作用；而青芒的营养成分相对玉芒要差一些，尤其是维生素C的含量就比玉芒要低得多。
综合来看，玉芒在颜色、口感和营养成分上都更加出色，相对而言更受人们的青睐。
二、玉芒的判断方法
当我们购买到玉芒之后，如何判断它是否已经熟透呢？这里有几个小技巧，供大家参考。
嗅闻法：将玉芒放在鼻子旁边，用鼻子嗅一下，如果有浓郁的芒果香味，就说明它已经熟透了。
触摸法：轻轻握一下玉芒，如果手感比较软，表明果实已经成熟；如果手感偏硬，那么就需要再等待一段时间。
看果梗：玉芒的果梗上会有些裂缝，如果裂缝很深，那么就说明玉芒已经熟透了。
观察颜色：如果玉芒的颜色已经比较黄绿，表明它已经熟透了。
按下去看：如果在玉芒的果肉上轻轻按一
除了这些判断方法，还可以通过观察玉芒的表面颜色和果蒂颜色来判断是否熟透。熟透的玉芒表面颜色会由绿色转为黄色或黄绿相间的颜色，果蒂颜色也会变成黄色或黄褐色。此时摘下来的玉芒果实肉质软烂，果核也会很容易取出。
相对于青芒来说，玉芒的果实更加肉质饱满，果肉更加细腻，而且口感更加甜美，且糖度更高。因此，如果是在超市或者农贸市场购买玉芒时，最好选择表面光滑、颜色鲜艳、无瑕疵的果实，这样口感和口感都会更好。
玉芒和青芒的区别主要在于外形和口感上，而且在判断玉芒是否熟透时，可以通过观察果实外观和触摸果实等方法来判断。但无论是玉芒还是青芒，都是非常营养健康的水果，我们应该适当食用，但也要注意控制食用量，以免摄入过多的糖分和热量。
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