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我们需要准备食材和调料。食材包括辣椒、大蒜、姜和盐等；调料包括生抽、醋、糖和芝麻油等。具体用量根据个人口味来调整。
将辣椒、大蒜、姜洗净后晾干。辣椒去掉蒂头，并根据辣度的需要去除辣椒子。然后，将辣椒、大蒜、姜等食材切成细末。
然后，我们需要将辣椒、大蒜和姜末放入碗中，加入适量调料并搅拌均匀。接着，加入适量的盐，并继续搅拌至盐完全溶解。
将辣椒酱装入玻璃瓶中，密封保存即可。
制作香辣酱的难度并不大，咱们还是可以自己动手来尝试一下的。
祝大家制作成功！
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发布时间 2023-06-27
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;香辣酱的基本材料是辣椒、花椒、姜蒜，经过切碎、爆炒、搅拌等过程制成。可以根据口味偏好适量添加醋、糖、盐、料酒等。适宜配搭各类饭菜和小吃品尝。
步骤：将辣椒、花椒、姜蒜切碎，放入锅中爆炒出香味，加入盐、醋、糖、料酒等适量调味，最后加入适量的水煮沸，炒匀即可。
提示：食用含量不宜过量，不适宜于胃部敏感人群食用。
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发布时间 2023-06-27
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;香辣酱需要将辣椒、花生、芝麻、生姜、大蒜等材料放入料理机中打碎成泥状，然后加入盐、酱油、糖、醋、料酒等适量调味即可。
注意材料比例和口味调整，可以根据个人喜好添加或减少某些材料。
存放过程中要放置在干燥、避光、密封的容器中，可放置在冰箱中储存，保存期最好不要超过一个月。
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发布时间 2023-06-27
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香辣酱的制作步骤：
1.准备食材：洋葱、大蒜、辣椒、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、盐、醋、糖、酱油、料酒等。
2.将洋葱、大蒜、辣椒、姜等食材切成小块，倒入锅中煸炒至金黄色。
3.加入八角、香叶、桂皮、花椒进行炒香，再加入适量盐、醋、糖、酱油、料酒调味，翻炒数分钟即可。
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发布时间 2023-06-27
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香辣酱可用于肉类、蔬菜、海鲜等多种食材的调味，制作方法简单：
1.将适量红辣椒、花椒粒、蒜末放入碗中，加入适量盐、白糖、白醋搅拌均匀。
2.热锅凉油，将葱姜蒜煸炒至香，加入调味料煮沸即可。
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发布时间 2023-06-27
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香辣酱的做法：将一些小米椒、红辣椒、干辣椒、姜片、蒜酱、盐、白胡椒粉、鸡精等食材混合，加入适量油，边搅拌边煮至油温升高后，熄火即可。
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发布时间 2023-06-27
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