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我们需要准备的材料包括：粉葛、猪腱肉、姜和枸杞。将猪腱肉洗净后切成块状，用开水焯水，以去除腥味。然后将粉葛去皮后切成小块，姜切片备用。
接下来，我们需要准备一个汤锅，将焯过水的猪腱肉、粉葛、姜和适量的清水放入锅中，开火烧开后转小火煲2-3个小时。如果你担心时间不够，也可以使用高压锅来煲汤，会节省很多时间。
煮汤的过程中可以加入适量的盐和胡椒粉进行调味，如果您喜欢口感更鲜美的汤可以适量加入一些**汁或者鸡精。
在出锅前加入一些枸杞，再煮几分钟即可。粉葛煲汤不仅味道鲜美，而且粉葛本身富含膳食纤维和多种矿物质，是一道美味又营养的汤品。
煲汤的时候需要耐心等待，煲出来的汤味道绝对值得你的等待。相信大家看完上面的介绍后，已经能够轻松掌握粉葛煲汤的做法啦！
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发布时间 2023-06-26
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粉葛为葛科植物，以其淀粉质的根部为食材，能够润肺、止咳、清热，煲汤时可与猪肋骨或鸡肉等搭配煲汤，味道鲜美，营养丰富。
粉葛汤的做法：
1、将粉葛洗净切块备用。
2、将猪肋骨或鸡肉洗净焯水备用。
3、将粉葛、猪肋骨/鸡肉、姜片、料酒、适量清水放入砂锅中，开大火煮沸后转小火煲2小时，最后加入适量盐调味即可。
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发布时间 2023-06-26
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用泡发好的干贝、花菇和姜片与鸡骨架同煲，至少煲2小时，再加入适量的粉葛块和红枣，继续煲至粉葛变软烂，调味后即可享用。粉葛富含维生素和矿物质，清热解毒，有利尿、化痰、补虚等功效，非常适合夏季食用。
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发布时间 2023-06-26
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用1斤鲫鱼，清煮鱼去腥，加入300克粉葛，一起煲汤，加盐调味即可，粉葛具有抗氧化、缓解压力、降血糖、降血脂等功效，适合高血压、高血脂人士食用。
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发布时间 2023-06-26
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粉葛洗净后切成小块，用冷水浸泡半小时，煲2小时左右和薏米、红枣一起煲即可。汤水呈现淡淡的粉色，具有益肝养颜的效果，非常适合女性饮用。
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发布时间 2023-06-26
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将洗净的粉葛和瘦肉切块，放入砂锅中，加水煲2小时，最后加盐调味即可。
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发布时间 2023-06-26
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