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葡萄是很多人喜欢的水果，吃起来酸甜可口。不少朋友们喜欢制作葡萄罐头，可以随时享受新鲜美味的葡萄。那么葡萄罐头的制作和保存应该怎么做呢？我给大家分享几个简单又实用的步骤。
一、葡萄罐头的制作：
1、挑选新鲜好的葡萄。选取果形完整，无病虫害和霉变的葡萄，用流动的水冲洗干净，晾干水分。
2、准备罐头。挑选表面光洁，无破损和锈迹的罐头，洗净晾干，备用。
3、葡萄加糖。将清洗干净的葡萄放入锅中，加入适量糖，开火煮沸后转小火，继续煮10分钟。
4、放入罐中。将煮好的葡萄，装入已经消毒晾干的罐头中，可加入一些白开水，盖上瓶盖。
5、巧妙消毒。将装好葡萄的罐头放入大锅内，加水没过罐头1-2厘米，开中火煮沸15-20分钟，切记不要开盖。
二、葡萄罐头的保存：
1、保存温度。葡萄罐头最好保存在阴凉干燥，无阳光直射的地方，避免过高或过低的温度。
2、搬家设置。如果需要搬家，必须把罐头放在软垫上，以免发生碰撞，造成汁液泄漏。
3、检查保质期。葡萄罐头在密封的情况下可以存放1年以上，但过期失效的产品是不能使用的，应该及时淘汰。
以上就是葡萄罐头制作和保存的全部步骤。希望对大家有所帮助。制作罐头并保存一定要注意卫生和安全。
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发布时间 2023-06-26
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葡萄罐头的做法：选用饱满完整的葡萄，洗净沥干晾干表面水分后去梗；将葡萄摆放在密封瓶中，加入适量白砂糖和柠檬酸后，倒入开水或白酒，再加盖密封，进行高温杀菌灭菌处理。
葡萄罐头的保存：罐头密封完整无变形，无异味，无霉斑，可以保存一年左右。开封后建议在24小时内食用完毕，并存放在冰箱中。
提示：杀菌时应严格保证温度和时间，同时注意个人卫生，使用消毒工具和无菌包装材料。
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发布时间 2023-06-26
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葡萄罐头做法:新鲜葡萄用刀尖挑破后用冷水加热，待水开后捞起，放进罐子内加盐和糖，适量加水，放入高压锅中加水，大火开到灯闪后压20分钟即可。
葡萄罐头保存:做好的罐头可保存1年，放置在干燥、阴凉的地方，未开封可放置在常温下。开封后须密封放冰箱内，尽早食用完。注意不要食用变质的葡萄罐头。
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发布时间 2023-06-26
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葡萄罐头的做法：选用新鲜无损葡萄，清洗，去梗，加糖，封口后进行高压灭菌。保存期限为一年。
注意：要选用密封性能好的玻璃瓶进行封口，高压灭菌时间为20-30分钟，保持温度100℃-115℃。开口后须迅速食用，以免受到二次污染。
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发布时间 2023-06-26
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使用新鲜葡萄与糖水煮开，瓶装后用高压锅加压消毒10-15分钟，贮存于阴凉处可保存一年以上。Openthecantoenjoythedeliciousandhealthygrapesanytime.
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发布时间 2023-06-26
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葡萄罐头的制作方法很简单，将葡萄洗净，用开水焯一下，放入罐子中并加入糖水，烧开后立即封口。保存时要放置在干燥、阴凉、通风的地方。
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发布时间 2023-06-26
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