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土三七是一种常见的中药材，在一些菜品中也有被用作食材。不过，土三七与野生三七、人工栽培的三七有所区别，需要特别注意。
首先，土三七是指铁线莲属植物，其根茎可以入药。由于其富含蛋白质、淀粉、氨基酸等营养成分，可以在一些肉类、蔬菜、豆腐等食物中加入土三七，增加菜品口感和药用功效。
其次，大家要注意分辨土三七与野生三七、的区别。野生三七和人工栽培的三七是高级中药，其成分极为复杂，如果将其作为菜品食用，反而会影响自身营养和口感。建议大家在购买时一定要认准土三七。
总的来说，土三七是可以作为菜品食用的。但不要过量，一般情况下每次食用量控制在10克以下即可。在加入到菜品中前，需要充分清晰处理干燥、浸泡、烹饪等步骤，确保其口感和药用效果。
需要注意的是，如果大家有肝、胃、肾等疾病，或者正在服用药物，建议咨询医生或者营养师建议后再食用。
希望我的回答对大家有所帮助。
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发布时间 2023-06-27
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土三七，也叫大王蕉，属于多年生草本植物，主要产于我国云南、贵州、四川等地。虽然土三七富含药用价值，但其并非普通菜品，因为其独特的味道、口感及产量等方面并不适合作为日常蔬菜食用。
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发布时间 2023-06-27
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土三七是可以作为药材使用，虽然其具有丰富的药用价值，但其根茎含有较多的氧化氢甾醇和烟酸，需要进行加工处理，建议专业人士指导，不建议生食或随意食用。
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发布时间 2023-06-27
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土三七，又称黄精、玉竹，是一种常见的中草药，具有滋阴润燥、益肺止咳、健脾开胃等功效。虽然能够食用，但是由于其味道苦涩，所以一般情况下并不会被当做蔬菜食用。
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发布时间 2023-06-27
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可以。土三七是一种既能用于药用，也能用于食用的植物。其根部富含植物皂苷和皂甙等物质，能降脂、降压、抗菌，同时也具有清热解毒、润肺止咳等作用。
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发布时间 2023-06-27
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可以，但需要注意烹饪方法，因为土三七中含有一定毒性成分。如果不了解如何处理，建议还是不要尝试。也可以将其用于药用。
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发布时间 2023-06-27
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