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水果豌豆是一种新奇有趣的水果，又称“豌豆果”，是分类于豆科的一种水果。三月到五月的春季是水果豌豆的采摘季节，口感新鲜，味道甘甜，富含维生素C和膳食纤维等多种营养成分。那么怎么煮水果豌豆呢？
首先要选择新鲜的水果豌豆，看起来饱满，表面有光泽，质地紧实，没有任何软烂或凹陷的部分。
将清洗干净的水果豌豆在水中煮熟即可。一般来说，水果豌豆的煮熟时间大约在5-7分钟左右，煮熟后豌豆果的颜色会变为深绿色，并且感觉略微软烂。
当然，如果您喜欢口感更软烂的水果豌豆，可以将煮熟的水果豌豆再焯一下，通常焯水的时间在1-2分钟内即可，不要太久，否则口感会变得太软。
可以根据自己的口味加点盐或者糖，或者淋上一些柠檬汁来提香。不过要注意的是，糖和柠檬汁可以提鲜爽口，但不要加过多，以免掩盖了水果豌豆本身的甘甜。
所以，煮水果豌豆并不难，关键是在于如何掌握好火候，以及如何根据自己的需求来调整口感。
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发布时间 2023-06-25
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水果豌豆因其植株枝叶繁茂，花色绚烂且果实美味多汁而备受喜爱。将水果豌豆去皮、去筋、去蒂洗净后，以水焯煮至断生即可，再沥干水分备用。
不妨将焯煮好的水果豌豆与色彩鲜艳的其他蔬菜搭配，烹调成冷拼或炒菜，营养丰富又美味可口。
部分厨师喜欢油炸水果豌豆，但这种做****其口感和营养价值，不建议使用。
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发布时间 2023-06-25
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豌豆含丰富的维生素和膳食纤维，是一种营养丰富的蔬菜。将豌豆放入开水中焯烫1-2分钟，然后再放入冷水中冲洗，可使豌豆保持颜色翠绿，口感更加鲜嫩。配合糖、盐等佐料进行拌炒、清炖、煮汤等烹饪方式即可。
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发布时间 2023-06-25
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水果豌豆属于豆科植物，应先焯水去除杂质，用开水焯至熟软，加入适量盐和油炒匀，可以增加口感。也可以用清汤或鸡汤煮制，搭配其他食材更为美味。
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发布时间 2023-06-25
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水果豌豆可以轻微煮熟，同时可以拌上香油和味精调味，清爽可口，营养丰富。另外，水果豌豆也可以作为凉拌菜的主料，搭配其它蔬菜食用。
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发布时间 2023-06-25
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豌豆蜜汁煮，用豌豆和**和少量水煮开，改小火慢炖至豌豆变软，加入蜂蜜调味即可。
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发布时间 2023-06-25
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