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美人椒在中国南方一些地区被称为“彩椒”,因其颜色丰富,有紫、红、橙、黄、绿等多种颜色,很像一个“彩虹”。
在中国北方,美人椒有时会被称为“甜椒”,因为相对于其它辣椒而言,这种椒并不辣,反而有着香甜的味道。当然,这也会因个人口味而异。
在日本,美人椒被称为“シシトウ”,常用来制作一种烤椒小吃“炒ししとう”,是一道非常受欢迎的下酒菜。
在西班牙,美人椒被称为“pimientodepadrón”,同样会用于烹饪,并作为一种传统小吃面向市场销售。说起来有趣的是,这种椒里面有大约10%的概率是辣的,所以吃起来会让人充满“惊喜”。
我想再补充一些有关美人椒的知识。美人椒是一种营养丰富的蔬菜,含有维生素C、胡萝卜素、叶酸等多种营养物质。它的口感清香爽口,非常适合凉拌或者烹饪。不过需要注意的是,它的外皮比较薄,容易烂,所以在烹饪的时候要尽量快速地翻炒。
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发布时间 2023-06-25
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美人椒的学名为辣椒,属于茄科植物,是一种辣味更浓的变种,富含丰富的营养物质和生物活性成分,具有促进血液循环、抗菌等作用。
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发布时间 2023-06-25
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美人椒又叫“彩椒”,是一种颜色多样、味道甜美的辣椒,富含维生素C等营养元素,适合生食、炒菜、烤制等多种烹饪方法。
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美人椒又被称为彩椒或灯笼椒,是一种彩色且甜味的辣椒,富含维生素C和类胡萝卜素,适宜在盆栽、露地种植和食用。
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发布时间 2023-06-25
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美人椒是一种辣椒,又叫彩虹椒、彩椒等。它的果实外观多样,颜色、形状各异,口感甜香,适合生食和烹饪。
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发布时间 2023-06-25
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美人椒是一种常见的辣椒品种,也叫作羊角椒或手指椒,因其形似指头而得名。
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发布时间 2023-06-25
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