美人椒 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术
美人椒简介
美人椒，也叫做红皮坤尤，是辣椒种类之一，原产于南美洲，已经引入到中国、日本、韩国等亚洲国家，且在国内、国际市场上口感和质量都备受青睐。美人椒是一种优秀的观赏植物，其小巧玲珑的果实呈翡翠绿或橙红色，形似圆珠，因此也被誉为小金球。美人椒在停产期也可以做观赏型植物，其形态具有美观性和装饰性。
美人椒的特征
美人椒生长期短，品种丰富，从播种到收获仅需1-2个月。整个植株不高（约40cm），枝叶繁茂，耐荫性强，密植后仍能正常生长，且为一年生植物，不用担心其长期占用空间。果实大小均匀，色调非常鲜，带有透明感，如果将其装在透明封袋内，观察和欣赏其美丽的颜色非常有趣。
美人椒的栽培
美人椒在土壤方面不挑剔，可在日照充足、排水良好的土地上生长。养分丰富的土壤可使果实颜色更亮，辣度更高。除了土壤条件外，适宜的温度和湿度有助于美人椒的正常生长。在冬季，保持温暖，避免冷害，怕水，每次浇水时宜少量多次，以保持土壤的湿度，同时避免果实开裂。肥料要注意适量，不要过量。
美人椒的营养价值
美人椒果实含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素。胡萝卜素可被转化为维生素A，有助于保护眼睛。维生素C和维生素E可以增强免疫力，有助于抗氧化和预防疾病。同事，美人椒中含有辣椒素，其防辐射、清热解毒等药理作用非常适合日常生活中使用。
免责申明
以上内容来自网络，在栽培美人椒时，需根据当地气候特点及自身经验来进行栽培。有关文章内容所提实用信息的准确性、完整性、及时性仅供参考，相关责任自负。
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