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材料：
花生米100克
香葱适量
大蒜适量
生姜适量
陈醋适量
盐适量
鸡精适量
白糖适量
步骤：
1.将花生米用清水浸泡30分钟，然后晾干备用。
2.将葱、姜、蒜分别切成小末备用。
3.起锅倒入适量的油，烧至8成热。
4.放入待炸的花生米，小火慢炸，这一步需要耐心，大约需要炸至金黄色时候才能取出备用。
5.在锅中留少许底油，放入葱末、姜末、蒜末进行翻炒，炒香后加入陈醋、盐、鸡精、白糖和适量清水煮沸。
6.倒入炸好的花生米，快速翻炒均匀，让花生和调料充分混合，让花生米吸收陈醋汁。
7.最后加入少许香葱末装盘即可。
需要注意的是，在炸花生米的时候，一定要时间控制好，不要炸糊，并且在混合陈醋汁的时候，花生米的火候也要掌握好，不要再煮太长时间，以免口感不佳。
陈醋花生米是一道口味独特、制作简单的家常菜，大家可以在家里自己动手做一下，也可以招待朋友品尝。祝各位美食达人都能制作出美味佳肴！
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发布时间 2023-06-25
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陈醋花生米，是一道简单的家常小食。将花生米炒熟后，加入适量的陈醋、盐和糖，翻炒均匀即可。Suchaneasyanddelicioussnackthateverybodyloves!
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发布时间 2023-06-25
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陈醋花生米是一道地道的家常小吃，以独特的口味和制作方法备受青睐。将花生米炒熟后混入陈醋、辣椒油、葱姜等调料，口感酸辣可口并富含营养，是一道极具****的美食。
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发布时间 2023-06-25
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陈醋花生米是一道简单易做，味道独特的小食。将花生米烤香后用开水焯一遍，再用热锅冷油爆炒，加入陈醋、盐、糖、味精、水淀粉翻炒即可。
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发布时间 2023-06-25
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陈醋花生米的家常做法：1.炒熟花生米2.取一碗，倒入少量陈醋、糖和盐，搅拌均匀3.把炒好的花生米倒入碗中，拌匀即可
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发布时间 2023-06-25
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