瑶鸡粉

岸

瑶鸡

2023-06-21
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    誡律

    誡律

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    瑶鸡粉是一种广西地区著名的调味品,主要由细粉、瑶山地道的文冠果、各种调料以及瑶家鸡的精华制成。其中瑶山文冠果是瑶族特有的野生果品,富含蛋白质、氨基酸、无机盐和维生素等多种营养成分,是瑶族人民食用和药用的重要物品,被称为“山珍”、“瑶中之宝”。

    瑶鸡粉的制作过程十分精细,需要选择优质瑶山文冠果,经过炒制、筛粉、烘干等多道工艺制成粉末状,再加入辣椒粉、花椒、盐、味精等多种调料,以及经风干后制成的瑶家鸡精华,制成一种香辣可口的调味品。

    瑶鸡粉不仅可以用来调味,还可以用来烹饪各种美食,如瑶汁虾球、瑶山竹笋炒肉、瑶山鸡丝炒芹菜等。瑶鸡粉制作的美食不仅味道鲜美,而且营养丰富,有助于促进新陈代谢,增强人体免疫力。

    瑶鸡粉是瑶族人民的传统美食文化的一个缩影,也是广西地区独具特色的一种调味品。无论是在家中烹饪,还是在餐厅中品尝,都可以感受到这道美味佳肴所蕴含的文化内涵。

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    发布时间 2023-06-21

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  • Song丶

    Song丶

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    瑶鸡粉是一种传统的鸡精调料,在瑶族地区被广泛使用,以鸡肉为主要原料,经过深度熬煮加工而成,含有丰富的蛋白质及多种氨基酸、微量元素等营养成分,可增加菜肴的口感和营养。建议使用时适量掌握,以免影响健康。

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  • 壹书阁

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    对于瑶鸡粉,它是一种以瑶山区特有的瑶鸡腿骨为原料,辅以多种中药材精制而成的食品调料。它具有滋补强身、提高免疫力、促进消化、预防疾病等功效,同时也可为菜肴调味,不失为一种营养价值较高的佳品。

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  • 越今朝

    越今朝

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    瑶鸡粉,又称“五谷杂粮粉”,是由多种杂粮混合磨成的粉末,富含蛋白质、纤维素、矿物质等多种营养成分,适合健康饮食需求。它可作为营养早餐的主食,也可作为饮食调料,用于烹饪。

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  • 梨花哥。

    梨花哥。

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    使用了掌中宝了解到,瑶鸡粉是一种天然、无添加剂的提取物,富含多种活性多肽,具有调节免疫、促进生长、降低病原菌感染率等作用,适用于畜禽渔业养殖行业。

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