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香芒果干是将新鲜的芒果果肉经过清洗、晾晒、切片后直接晒干而成,因此其口感更加清新自然,果味浓郁,无任何添加剂,保留了芒果的天然香气,色泽自然金黄,富有弹性。香芒果干富含VC和钾等矿物质和丰富的生物活性物质,有益于增强身体免疫力。
而风味芒果干则是对新鲜芒果果肉进行去皮、去籽、切片、调味、加糖、脱水、烘干等多道加工工艺而成的。因此其口感更加软糯,甜度更高,风味更浓郁多样。风味芒果干调和了多种香料,味道更为复杂,还有些许的酸甜味,常见的口味有芒果酸甜、椰香芒果、辣味芒果等,受到了吃货们的欢迎。
不同的加工方式,让香芒果干和风味芒果干各有千秋,选择哪种芒果干,取决于自己的口味和喜好啦。
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发布时间 2023-06-26
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香芒果干是用新鲜芒果制作而成,口感鲜美,味道浓郁。
风味芒果干是在芒果干的基础上加入了不同的风味香精,口感更加多样化。
两种芒果干都可以通过不同的制作工艺和调味方式产生不同的风味和口感,根据个人口味选择即可。
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发布时间 2023-06-26
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香芒果干与风味芒果干的差别主要在制作工艺上,香芒果干以新鲜芒果为原料制作而成,尤以台湾的芒果颇负盛名;而风味芒果干则多添加了一定的糖、盐、甜味剂等。香芒果干口感较软而风味芒果干则较硬脆。
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发布时间 2023-06-26
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香芒果干是选用甜度更高的新鲜芒果晒干而成,偏甜且口感香糯;而风味芒果干则是用新鲜芒果搭配各式调料、低温烘干而成,偏咸甜、口感酥脆,更适合作为休闲零食食用。
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发布时间 2023-06-26
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香芒果干是将芒果干制作过程中加入香料进行调味,而风味芒果干则一般是通过真空低温烘干,保留了芒果的原汁原味,且不添加香料和其它添加剂。
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发布时间 2023-06-26
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香芒果干是将芒果晒干后再加工而成,口感香甜,没有添加任何风味;而风味芒果干则添加了某种调味料,口感有所改变。
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发布时间 2023-06-26
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