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据我了解，面姜丝是一道充满家常味道的美食。它简单易做，口感清爽，适合各种人群食用。
我来是什么？能吃吗一姜丝的家常做法。
材料：
1.面条：***克；
2.新鲜姜丝：适量；
3.大蒜末：适量；
4.酱油：适量；
5.香油：适量；
6.盐：适量；
7.白糖：适量；
8.醋：适量；
9.食用油：适量。
步骤：
1.把面条放入沸水中煮熟，期间不断搅拌，以免粘连。约8-10分钟左右，捞出放在碗里备用；
2.在另一个锅中，加入适量食用油，烧至六成热，放入洗净后的姜丝、大蒜末，煸炒出香味；
3.将煸炒好的姜丝、大蒜末倒在面条上；
4.分别加入酱油、白糖、盐、醋、香油，搅拌均匀即可食用。
注意事项：
1.煮面时一定要不停搅拌，以免粘连；
2.煸炒时火候要适当，不要过热以免烧焦；
3.配料的量根据个人口味酌情添加，可适当增减。
这道家常面姜丝是一道简单美味的佳肴，尤其适合忙碌的工作族和学生党们，快来试一下吧！
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发布时间 2023-06-21
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