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线椒，又称柿子椒、苤蓝子、玉丝椒等，是一种比较特别的椒类。最为常见的线椒外形呈现细长的线状，而不是像辣椒一样粗壮。在某些地区也被称为“细辣椒”。
与辣椒相比，线椒的口感相对较脆，略带甜味，不会有刺激性的辣味，反而还有些许清香。由于线椒没有辣味，因此很多人会误认为线椒并不是辣椒。
但是，线椒与辣椒并非同一植物，其分类也完全不同。“辣椒”属于茄科植物，其主要成分是辣椒素，而线椒则属于菊科植物，其主要成分是植物纤维、糖类、维生素C等。虽然线椒没有辣味，但是其营养价值和辣椒相比也不逊色。
线椒不是辣椒。尽管其也属于植物界中的椒类，但是品种和性质都与辣椒完全不同。在食用或购买时，我们应该根据自己的口味和需求进行选择。
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发布时间 2023-06-25
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线椒和辣椒都属于茄科植物，但线椒不辣，又叫作甜椒，主要用于烹饪中增加口感和颜色。
其外观形似辣椒，但红、黄、绿等多色，口感甜，适合作为沙拉或炒菜食材；而辣椒虽然也有不同颜色，但口感辣，是一种热带作物。
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发布时间 2023-06-25
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线椒是一种和辣椒属植物有关系的亚种或变种，其果实通常较小、细长、较为柿形且并不辣味，适合用来烹饪或制作腌制食品。
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发布时间 2023-06-25
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是的，线椒又称指天椒，是一种辣椒品种，但辣度相对较低，口感微辣清香，适合用来烹饪川菜和湘菜等美食。
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发布时间 2023-06-25
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是的，线椒是辣椒的一种，也被称为细辣椒或干辣椒，口感较为辣味鲜美，是常用的烹饪调料之一。
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发布时间 2023-06-25
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线椒和辣椒虽然同属于茄科植物，但是线椒仅供食用绿色果实，没有辣味，因此不是辣椒。
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发布时间 2023-06-25
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